Madras curry krydda recept

Kyckling Madras Curry Rogan Josh tillsammans Aromatiskt Blandat Ris

Bjud in dina vänner mot ett genuin indisk måltid tillsammans med detta anvisning vid Kyckling Madras Curry Rogan Josh.

Rätten kombinerar den djupa värmen ifrån Madras-kryddorna tillsammans enstaka mjuk kokosmjölk. på denna plats får ni lära dig för att tillaga kycklingben således för att dem blir möra samt att vara berusad eller övermättad från smak.

Servera curryn tillsammans med en kryddigt blandat ris såsom existerar enstaka fröjd både till ögat samt smaklökarna.

till dem såsom uppskattar en god alkoholhaltig, förmå ett Cabernet Franc ifrån Chinon existera en utsökt komplement mot denna smakrika rätt.

Instruktioner:

Kyckling Curry:

1. Värm oljan inom enstaka massiv kastrull vid medelhög värme samt sautera löken tills den existerar mjuk.
2. Tillsätt vitlök samt ingefära samt stek inom ytterligare ett minut.
3. Rör inom currypulver, gurkmeja, koriander, spiskummin samt chilipulver samt låt fräsa.
4. Lägg inom kycklinglåren samt stek tills dem existerar gyllenbruna runt om.
5. Tillsätt krossade tomater samt kokosmjölk, samt låt allt sjuda beneath lock tills kycklingen existerar genomkokt samt såsen tjocknat, cirka 30 minuter.

Blandat Ris:

1. Skölj riset samt låt detta blötläggas inom vätska inom 30 minuter.
2. Smält ghee inom enstaka kastrull samt tillsätt lagerblad, kardemummakapslar, kryddnejlikor samt kanelstång.

   Fräs tills detta doftar.

3. Tillsätt riset (dränerat ifrån blötläggningsvattnet) samt stek inom några minuter.
4. Häll vid vätska samt tillsätt krydda.
   1 bit kanel, 1-2 stänger.
5. 

koka upp, sänk värmen samt låt sjuda beneath lock tills all vätska absorberats samt riset existerar mjukt, omkring 15–20 minuter.

6. Tillsätt nötter samt russin, fluffa mot riset tillsammans med enstaka gaffel.

Servera kycklingcurryn tillsammans detta aromatiska blandade riset samt nå toppen tillsammans med nyligen tillverkad koriander samt rostade nötter.

Detta ger enstaka måltid vilket existerar både fin för att titta vid samt utsökt för att avnjuta.

Med massiv insikt, passion samt engagemang erbjuder Vinia kvalitetsviner på grund av samtliga smaker samt plånbok.

Starka relationer tillsammans med producenter tillsammans gemensamma värderingar fullfölja för att oss idag äger flera lyckade samarbeten runt ifall inom världen. oss äger dessutom sedan flera tid varit tillsammans samt lett trenden på grund av ekologiska viner inom land. oss kunna vin!