Julgodis enkla recept

Fudge, snöklumpar, hård karamell samt kola.

Nu existerar detta upphöjd period till för att baka julgodis samt julmat.

Här existerar recepten till för att fyllning bota julens godisskafferi.

Finns detta något mysigare julpyssel än för att laga sin eget julgodis?

Fyll gottebordet tillsammans julkola, hård karamell, ischoklad, fudge samt rocky road.

Enkelt samt smarrigt julgodis från puffat ris, russin samt choklad.

denna plats hittar ni varenda anvisning ni behöver.

Knäck

Cirka 30 stycken mumsiga knäckar. Använd gärna ett febermätare då ni kokar smeten.

Ingredienser

25 g sötmandel

1 dl vispgrädde

1 dl ljus sirap

1 dl strösocker

Tillagning

1. Skålla, skal samt hacka mandeln.

2. koka vispgrädde, sirap samt sötningsmedel inom ett tjockbottnad kastrull vid medelvarm skiva.

Rör angående inom smeten då samt då samt placera beneath tiden knäckformar vid enstaka bricka.

3. då knäckmassan når 122 grader alternativt håller till starkt kulprov (se info ifall kulprov denna plats nedanför) blandar ni ner mandeln samt drar kastrullen ifrån plattan.

4. Klicka ut knäcken inom formarna samt låt svalna. Förvara sedan inom kylskåp.

på grund av för att kolla ifall knäcken existerar färdig faller i små droppar ni lite från smeten inom enstaka fat tillsammans kallt dricksvatten.

Blir kulan hård håller den starkt kulprov.

Knäck inom mikron

Cirka 25 stycken. Våga testa för att koka detta klassiska julgodiset inom mikron.

Ingredienser

1 dl socker

1 dl sirap

1 dl grädde

1 msk smör

0,5 dl mandel

Tillagning

1. Blanda sötningsmedel, sirap samt grädde inom ett skål.

2.

Pepparkakor · Dadlar (urkärnade) · Fikon · Nötter · Clementinklyftor (doppa bara en halvan därför blir detta ytterligare snyggt).

Kör vid full resultat inom mikrougnen 7 minuter.

3. fullfölja kulprovet: Häll ett droppe från smeten inom kallt dricksvatten, ifall den går för att rulla mot enstaka kula existerar den genomskinlig. Annars kör ni enstaka 60 sekunder mot samt provar igen.

4. Tillsätt smöret samt rör smeten blank.

5. Hacka mandeln samt blanda inom den. Häll upp inom pappersformar.

Ischoklad

Cirka 60 stycken.

Klassiska saffransbullar alternativt saftig saffransrulltårta?

Mumsig ischoklad likt smälter inom munnen existerar en måste mot jul.

Ingredienser

250 g blockchoklad, ljus alternativt mörk

125 g kokosfett alternativt smör

Tillagning

1. Bryt chokladen inom bitar, lägg dem samt kokosfett alternativt fett inom ett kopp. Sätt den ovan ett kastrull tillsammans kokhett vätska sålunda för att choklad samt fett mjuknar.

Blanda samt häll upp inom ischokladformar.

2. Ställ dem kallt sålunda för att chokladen stelnar. Förvara ischokladen svalt inom flaska tillsammans lock samt tillsammans med smörgåspapper mellan varenda lager.

Fudge

Cirka 50 stycken. mjuk samt delikat fudge, smakar fantastiskt mot ett fat kaffe.

Ingredienser

3 dl vispgrädde

3 dl strösocker

1 dl sirap

50 g smör

2 msk honung

100 g blockhoklad (mörk, ljus alternativt blandat)

Tillagning

1.

Blanda grädde, sötningsmedel samt sirap inom ett gryta. Låt koka tills temperaturen existerar 120 grader.

2. Rör inom fett samt honung. låt koka ytterligare 2 minuter.

3. Finhacka chokladen. Ta grytan ifrån värmen samt rör inom chokladen. Rör ifall tills den besitter smält.

4. Klä ett halv långpanna alternativt ett ytterligare struktur tillsammans smörpapper. Häll inom smeten samt skär inom bitar då den svalnat.

Kola

Cirka 60 stycken.

Använd helst enstaka febermätare då ni kokar smeten.

Ingredienser

100 g smör

2 dl vispgrädde

3 dl strösocker

1 dl ljus sirap

1 tsk vaniljsocker

Tillagning

1. Smält smöret, tillsätt grädde, sötningsmedel, sirap samt vaniljsocker.

2.

Här äger oss samlat massor från enkla anvisning vid hemgjort julgodis.

koka utan lock, rör ifall då samt då tills termometern visar 124° alternativt då smeten håller kulprovet – häll några faller i små droppar inom iskallt vätska, då smeten går för att rulla mot ett seg kula existerar den tydlig. detta tar mellan 15 samt 30 minuter.

3. Häll smeten vid enstaka oljad plåt. Låt svalna samt klipp inom bitar. Slå in inom sidblad alternativt varva kola samt ark inom ett flaska.

Förvara kallt.

Snöbollar

Cirka 30 stycken. dem existerar ej bara goda, dem existerar vackra också!

Ingredienser

200 g ljus choklad

2,5 dl kokosflingor

1,5 msk pressad citron

Kokosflingor

Tillagning

1. Smält chokladen, inom vattenbad vid spisen alternativt inom mikron. Blanda inom kokosflingor samt citronsaft.

2.

Hemmagjort Julgodis till varenda smaker!

Låt smeten stå svalt ett stund. Den bör ej stelna helt, bara bli således fast för att ni kunna skapa den mot kulor.

3. skapa kulor samt rulla dem inom kokosflingor.

Förvara inom kylskåp.

Rocky Road

24 stora bitar. Julgodis extra allt!

Ingredienser

400 g mörk choklad, 70 procents kakaohalt

100 g marshmallows, alternativt annat skumgodis

100 g Maltesers (eller 20 mariekex inom bitar)

100 g valnötter

100 g cocktailbär, röda

Tillagning

1. Bryt hälften från chokladen inom bitar samt smält den ovan vattenbad.

2.

Hacka resten samt rör ned den inom den smälta chokladen. Rör tills all choklad smält. Ställ för att svalna.

3. Hacka beneath tiden valnötterna grovt, skär marshmallows inom bitar samt halvera cocktailbären.

4. Lägg allt inom ett rymlig skål.

5. Rör ned chokladen samt blanda.

6. Klä ett avlång sockerkaksform tillsammans med bakplåtspapper (det går enklast angående ni klipper mot ett bit vilket täcker formens långsidor + botten, samt enstaka bit liksom täcker kortsidor + botten).

7.

Att utföra hård karamell inom snabbkokare existerar en enkelt samt snabbt sätt för att koka hård karamell – julens mesta julgodis!

Häll chokladblandningen inom formen. Ställ svalt för att stelna.

8. Stjälp upp godiset samt skär inom rejäla bitar. Förvara svalt.

Aftonbladet