Recept julköttbullar med kryddpeppar
Recept vid Malins kryddiga julköttbullar
Det på denna plats receptet vid julköttbullar besitter jag gjort ifall några gånger beneath årens lopp.
Fukta händerna tillsammans med kallt vätska samt skapa mot jämna.inom start ägde jag fyra sorters krydda inom dock för tillfället nöjer jag mig tillsammans två!
Det fanns då jag skulle utföra Jan Boris-Möllers julköttbullar vid 1990-talet såsom jag läste fel inom hans anvisning samt tog fyra kryddig istället till fyra kryddor. Sedan äger jag hållit fast nära pepparn.
Men hans anvisning inom övrigt existerar strålande då detta blir enstaka helt okladdig smet likt ni enkel rullar utan olja alternativt dricksvatten vid fingrarna.
för att man steker löken innan man blandar inom den, utför för att köttbullarna håller trots för att jag fullfölja dem ganska små.
Finaste berömmet julköttbullar förmå få
Den bästa lovord jag fått kunna existera då min före detta arbetsledare Ulla Karlström berättade för att hennes gamla mor inom Värmland gått ifrån sitt klassiska anvisning samt numera gjorde ”Gullemallans kryddiga julköttbullar” vilket receptet hette då detta fanns tillsammans med inom Allt ifall föda.
Rörande fint!
Malins kryddiga julköttbullar
Receptet mot dessa kom mot då jag läste fel inom en anvisning från Jan Boris-Möller samt tog många kryddig istället till fyra kryddor. Jag håller fast nära för att mitt anvisning blev lite godare. Jag brukar utföra vid minimalt 1 kg färs, samt hur flera detta blir beror ju vid hur små man rullar, dock den på denna plats satsen brukar räcka mot drygt 100 köttbullar.
Skriv ut receptet öra receptet
- 1 msk smör
- 1 gul lök
- 1200 gram nötfärs
- 1 ägg
- 2 msk dijonsenap
- 1 msk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk vitpeppar
- 2 msk brun farin
- 2 msk ströbröd
- 0,5 dl mjölk
- 3 msk smör mot stekning
Till gräddsås
- 2 dl steksky
- 1 dl grädde
- 1 dl mjölk
- 2 msk soja
- 0,5 tsk salt
Finhacka löken samt fräs den enkel inom fett därför för att vattnet avdunstar.
Blanda färsen tillsammans med lök, oval form, krydda och.Blanda köttfärs, lök, oval form, senap, krydda, krydda, brun farin, brödsmulor samt mejeriprodukt väl inom ett massiv bunke.
Rulla köttbullar samt lägg dem vid ett skärbräda.
Bryn fett inom enstaka stekpanna. Provstek ett köttbulle samt smaka av. Bryn ca 20 köttbullar åt gången vid upphöjd värme inom fett inom stekpannan.
Låt dem eftersteka vid medeltemperatur inom enstaka gryta.
Blanda brödsmulor tillsammans med grädde.När ni äger cirka 2 dl sky, häll vid grädde, mejeriprodukt, krydda samt soja samt låt koka ca 5 min.
Red såsen tillsammans maizena samt smaka av.
Låt löken svalna.
Vispa ur stekpannan tillsammans dricksvatten då samt då samt häll skyn ovan inom ett ytterligare kastrull.
Skriv gärna enstaka anmärkning samt ge en betyg!