Tomatsås recept mutti

Pasta tillsammans med tomatsås – marinara

Tomatsås mot pasta alternativt marinara existerar riktig enkelt samt enstaka sann italiensk klassiker.

Mixa tillsammans ett stavmixer mot enstaka slät konsistens.

Marinara betyder ungefär “på sjömäns vis”. detta plats den vanligaste maten såsom italienska sjöfolk föredrog för att äga tillsammans med sig vid långa seglatser.

På klassiskt italienskt vis därför blandas sås samt pasta innan servering.

Gör ett god samt lätt tomatsås tillsammans krossade tomater, vitlök, basilika samt chili!

Medan t.ex. inom USA sålunda brukar dem servera pastan inledningsvis samt sen sleva ovan såsen. Fördelen tillsammans för att blanda ihop existerar för att man får iaf barnen för att erhålla inom sig mer än bara pastan..

Det finns flera varianter vid tomatsås, detta anvisning existerar ett klassisk marinara likt oss besitter förbättrat tillsammans lite fett samt gjort snabbare tillsammans med hjälp från tomatpuré samt högre värme.

Vi brukar servera tillsammans tillsammans med vegobollar.

Missa ej för att kolla in vid vår stora register med Middagstips för barnfamiljer.

önskar ni erhålla mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer således vandra då tillsammans inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

Pasta tillsammans tomatsås - marinara

Måltid Huvudrätt, middag, Middag

Ingredienser  

• 2 msk olivolja
• 2 msk smör 2 msk = 30 g
• ½ tsk torkad oregano
• ½ tsk chili flakes valfritt
• 1 msk tomatpuré
• 4 vitlöksklyftor
• 800 g krossade tomater helst san marzano, skalade plommontomater alternativt mutti.

Tillsätt efter

• ½ kruka färsk basilika
• salt
• nymald svartpeppar
• 1 msk olivolja

Gör således här 

• Hetta upp fett samt olja inom enstaka massiv kastrull.
• Häll inom torkad oregano, chili flakes samt tomatpuré.

  2 msk extra virgin olivolja, plus extra olja mot toppingen · 2 skalade vitlöksklyftor · 1 nypa chiliflakes (valfritt) · 1 flaska Mutti körsbärstomater.
• 

Pressa inom vitlök samt stek inom 2 min vid medium värme.

Tillsätt krossade tomater samt vrid upp värmen vid upphöjd. Låt koka upp samt sen koka inom 10 min. Rör ofta därför detta ej bränns.

Dags för att laga något riktigt gott: Tillaga din riktig steg till steg samt utför den mot något helt unikt tillsammans med den utsökta smaken från italienska tomater ifrån Mutti!

koka samtidigt upp väl saltat pastavatten samt koka pastan al dente i enlighet med förpackningen.

Hacka upp ny basilika samt tillsätt tillsammans tillsammans 1 msk olivolja, krydda samt pepprig. Smaka gärna från tillsammans lite socker.

Rör ihop pastan samt såsen samt servera sen tillsammans riven parmesan

Har ni mer tidsperiod samt önskar erhålla mot den perfekta tomatsåsen därför bör ni definitivt testa receptet ifrån Kenji vid Serious Eats.

• 2 msk olivolja
• 2 msk smör
• 4 vitlöksklyftor
• 1/2 tsk chili flakes
• 1/2 msk torkad oregano
• 4*400g tomater
• 1/2 morot
• 1/2 lök
• 1 basilikastång
• 1/2 dl ny hackad basilika

1. Sätt ugnen vid 150 grader C
2. Hetta upp olja samt fett inom enstaka massiv ugnssäker gryta.

3. 

Stek oregano samt chili flakes. platta vitlöken tunt samt stek inom oljan inom 1-2 min.

4. Utgå ifrån all mogna san marzano tomater, alternativt konserv tillsammans kurera skalade plommontomater. Mosa dom tillsammans med sker mot önskad konsistens. Tillsätt 2/3 inom grytan.
   Ta fram enstaka kopp samt tillsätt: krossade tomater (400 g), gärna från märket.
5. 

Spara resten mot slutet.

6. Skala lök samt morot. Tillsätt halverade inom grytan tillsammans tillsammans med ett basilikastång.
7. Koka långsamt inom ugnen (6 timmar vid 150 grader), rör angående ca varannan 60 minuter.
   2 burkar krossade alternativt passerade tomater · 0,5 citrongul lök · 2 msk tomatpuré · 1 klyfta vitlök · 3 msk olivolja · 1 tsk sötningsmedel · 2 krm torkade chiliflakes.
8. 

bör äga blivit reducerat mot ca hälften.

9. Tillsätt resten från tomaterna inom slutet.
10. Hacka gärna inom lite ny basilika samt alternativt persilja

Se all receptet inom detalj https://www.seriouseats.com/the-best-slow-cooked-italian-american-tomato-sauce-red-sauce-recipe