Recept fläderblomssaft utan socker
Hemmagjord flädersaft
En klassiker – fläderblomssaft
Jag såg denna plats angående dagen för att flädern äger fått små blomknoppar. tillsammans andra mening existerar detta bara enstaka tidsfråga innan man är kapabel njuta från underbar saft från fläder.
Saften blandas tillsammans 1 del.Den på denna plats tiden vid året finns detta massor från godsaker för att förtära samt ta tillvara vid inom naturen. Fläder existerar enstaka från samtliga dessa väster. Förra året passade jag vid för att utföra enstaka underbar fläderblomssaft liksom jag inbjöd familjen vid. detta existerar ju både läskande samt gott. Dessutom förmå man blanda den tillsammans med gin samt vandra enstaka somrigt drink mot aftonen.
detta existerar himla enkelt för att utföra flädersaft. detta svåra existerar alltså ej för att utföra saften utan snarare för att hitta riktig fläder – i samtliga fall innan lärt sig för att skilja enstaka sann fläder ifrån ett falsk.
Hur vet man ifall detta existerar fläder?
Så hur vet man då ifall detta existerar enstaka sann fläder?
Sandra samt Jeanettes anvisning vid fläderblomssaft kräver inget kokande, ingen citronsyra samt framför allt inget vitt socker.Ja flädern är kapabel denna plats inom landet, förutom dem odlade sorterna, förväxlas tillsammans med numeriskt värde andra arter – druvfläder samt sommarfläder.
Sommarflädern [klicka till bild] existerar enstaka små trädgårdsbuske. Den existerar ganska lik flädern tillsammans skiva blomklasar samt senare svarta små frukter från växter, dock den blir bara upp mot 1 meter upphöjd.
detta existerar alltså ett lågväxtväxt mot skillnad ifrån flädern vilket existerar en växt såsom förmå bli en par meter högt. Sommarfläder skiljer sig ifrån även genom för att äga röda ståndarknappar medan flädern äger ljusgula.
Lägg fläderblommorna inom enstaka massiv skål.Förväxling tillsammans med sommarflädern existerar ej särskilt vanlig, därför bör oss kika vid druvflädern liksom existerar desto mer lik.
Druvflädern kunna även förväxlas tillsammans sann fläder samt brukar även kallas falsk fläder. Druvfläder får röda små frukter från växter efter blomningen mot skillnaden ifrån den autentisk flädern såsom får svarta små frukter från växter. noggrann vilket namnet antyder sålunda växer blommorna vid druvflädern likt inom ett oval druvklase – lite såsom enstaka vindruvsklase var blommorna existerar riktade utåt runt angående.
Täck ovan samt sätt skålen svalt inom 2–3 dagar.Den riktiga fläderns blommor besitter ett platt blomsterarrangemang var varenda blommorna existerar riktade åt identisk håll (uppåt). då man plockat enstaka blomklase ifrån sann fläder kunna man faktiskt ställa den upp samt ner vid ett program yta utan för att den välter – detta går ej tillsammans med druvfläderns blomklase. Druvflädern blommar även tidigare (april-maj) än den riktiga flädern (juni-juli) samt besitter brun den mjuka näringsrika vävnaden som finns inuti ben viktig för produktion av blodceller vid grenar samt huvuddel mot skillnad mot fläderns vita märg.
6 knep på grund av för att känna till angående detta existerar fläder:
- De blommar ej samtidigt: sann fläder blommar inom juni-juli
druvfläder blommar inom april-maj - Riktig fläder äger svarta små frukter från växter då dem mognat
druvfläder besitter röda bär - Riktig fläder äger rent vita blommor
druvfläder äger gulvita blommor - Blommorna vid sann fläder besitter enstaka platt struktur tillsammans blommorna riktade åt identisk håll
druvfläder besitter blommor inom rund klase - Riktig fläder äger enstaka den mjuka näringsrika vävnaden som finns inuti ben viktig för produktion av blodceller likt existerar vitaktig
märgen vid druvfläder existerar mörk - Riktig fläder existerar en träd
sommarfläder existerar ett nedsänkt lågväxtväxt samt druvfläder klassas likt massiv lågväxtväxt alternativt litet träd
Så utför man hemmagjord flädersaft
Alla delar vid flädern existerar giftiga medan blommorna existerar giftfria.
Bären existerar svagt giftiga samt bör ej ätas råa. dem bör alltså hettas upp innan dem äts. Flädern innehåller en tema vilket är kapabel omvandlas mot vätecyanid/blåsyra inom kroppen. Detta kunna ge magont. detta behövs dock väldigt stora mängder till för att detta bör påverka kroppen.
Överkänslighet mot blommorna inom form eller gestalt från magont kunna inträffa ifall man dricker flädersaft inom stora mängder.
Därför använder man varmt vätska även mot blommorna då saften görs. Jag egen dricker ej flädersaft inom mängder, därför brukar jag låta vattnet svalna innan jag träffar vid detta vid blommorna. Jag tycker helt enkelt för att detta ger enstaka fräschare smakförmåga vid saften.
Med mindre socker
Jag tycker även för att samtliga anvisning vid flädersaft innehåller alldeles till många sötningsmedel – cirka 1 dl sötningsmedel per dl vätska.
dem blir ju hur sliskiga såsom helst! Därför besitter jag inom detta anvisning anpassat sockret mot enstaka mängd såsom ger noggrann lagom sötma. önskar man äga ett riktigt sötsliskig saft existerar detta bara för att öka kvantiteten.
Smaken existerar såsom baken. Kolla in detta goda anvisning vid älgörtssaft. Denna saft görs istället vid blomman älgört.
» på denna plats hittar ni fler anvisning tillsammans ätliga blommor
Flädersaft
1 liter
dl strösocker
1 liter vatten
1 krm askorbinsyra
20 klasar fläderblommor
1 citron
- Skaka fläderblommorna ordentligt samt pilla försvunnen eventuella larver samt insekter.
Man kunna även skölja blommorna beneath halvljummet dricksvatten. Nyp från skaften samt behåll bara blomklasarna.
Häll kokande dricksvatten ovan samt rör runt tillsammans med ett bestick inom 2 minuter. - Koka upp en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom enstaka kastrull samt rör inom sötningsmedel. Rör mot detta löst upp sig. Rör inom askorbinsyran.
- Ha ner fläderblommorna inom enstaka kastrull samt lägg skivad citron överst.
Slå vid detta varma sockervattnet. Täck tillsammans med lock samt låt stå kallt inom dygn.(Använder ni svalt dricksvatten behöver den stå inom 3 dygn).
- Sila från saften genom ett silduk samt häll upp inom kruka.Häll upp saften inom enstaka saftduk, sålla försvunnen orenheter samt häll upp vid flaskor.
Jag brukar ej existera supernoga tillsammans lössen vilket finns kvar. dem existerar ej farliga vid något vis samt silas försvunnen då man silar från saften. Lite extra protein existerar ju bara utmärkt ;)
Servera saften genom för att blanda den tillsammans lagom många vatten.
Gillar ni receptet? Spara detta såsom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.