Torkade tomater i ugn recept

Ugnstorkade tomater?

Varje gång jag plockar fram mina hemmagjorda soltorkade tomater ur kylskåpet bör sambon envisas tillsammans med för att yttra ”men dem var existerar ju ej soltorkade – dem existerar ugnstorkade”. Ja, detta existerar visserligen sant, dock å andra sidan – hur flera från dem soltorkade tomater oss handlar inom handelsställe existerar egentligen torkade inom solen – vid riktigt?

Ja, ej sjutton vet jag. dock vilket jag vet existerar för att detta detta går noggrann lika god för att utföra egna soltorkade tomater hemma inom ugnen.

Sätt ugnen vid °C.

detta existerar ju även detta perfekta sättet för att ta tillvara vid samtliga tomater såsom man odlar själv.

Goda, soltorkade tomater inom ugn

Det blir dessutom således många godare samt inom flera fall många mer prisvärd för att utföra detta egen. Man kunna ju även undra varför dem skulle bli förbättrad ifall dem torkas inom solen? för att uttorkning uttorkning tomater inom ugnen går hur likt helst även fortare än för att vänta vid för att solen bör utföra sitt.

Att uttorkning egna tomater existerar inom samtliga fall himla enkelt.

Skölj samt halvera tomaterna.

Allt man behöver existerar lite tålamod samt enstaka matlagningsapparat. Tomater innehåller mestadels A-vitamin samt C-vitamin. Välj gärna ekologiska tomater sålunda blir detta ännu förbättrad. alternativt varför ej dina egna hemodlade tomater?

Sätt ugnen vid °.

Den kreative tar förstås tomater inom olika färger samt tillsammans olika mönster.

De godaste soltorkade tomaterna fullfölja ni själv

Ännu ett god sak tillsammans detta all existerar för att man är kapabel ta ett riktigt utmärkt olivolja alternativt rapsolja för att marinera tomaterna inom då dem existerar klara. Därefter, då tomaterna existerar slut, besitter man ett riktigt härlig tomatolja.

Ugnstemperaturen bör ligga ner mellan °C, samt sedan gäller detta för att äga lite tålamod: tomaterna bör nämligen torkas, längst bort nere inom ugnen, inom timmar.

detta existerar mer än man är kapabel yttra ifall slaskoljan likt används inom flera från köpevarianterna (inte samtliga, dock vissa). fullfölja man egna blir detta helt enkelt lite nyttigare. ett överblivna tomatoljan utför sig utmärkt för att nyttja mot matlagning samt dressingar. Läs gärna mer bland kommentarerna nedan var ni hittar knep vid hur ni bör tänka nära valet från olja samt vad ni kunna nyttja den till.

Semitorka gärna tomaterna, samt testa tillsammans med olika varianter likt cocktailtomater alternativt plommontomat.

Man väljer egen vad man önskar marinera inom – örter, kapris samt vitlök existerar gott. Rosmarin sätter även piff vid detta läka. sålunda på denna plats enkelt existerar detta för att utföra egna soltorkade tomater – alternativt hemtorkade, ifall man således vill.

» Här hittar ni fler anvisning vid saker ni kunna utföra egen istället till för att köpa

Så enkel existerar detta för att utföra egna soltorkade tomater

1 kg tomater
1 nypa salt
8 vitlöksklyftor
2–3 dl ytterligare virgin olivolja
ny timjan samt oregano

• Skölj samt halvera tomaterna.

  Lägg en bakplåtspapper vid enstaka plåt samt rada upp tomathalvorna tillsammans med snittytan uppåt. Strössla ovan salt.

• Ställ in plåten längst bort ner inom ugnen inom –°C inom cirka 3–4 timmar samt glänta lite vid ungsluckan. Nagga snittytan tillsammans enstaka matredskap efter halva tiden – då rinner saften ur enklare.

• 

Observera för att beroende vid matlagningsapparat samt storlek vid tomatbitarna förmå tiden variera – har dem ej torkat tillräckligt existerar detta bara för att köra dem längre, ser ut för att existera klara innan avbryter man bara tidigare. Mindre bitar samt tomater tillsammans tunt skinn tar mindre tidsperiod. Kolla gärna mot tomaterna efter numeriskt värde timmar således för att dem ej redan existerar klara, dvs då dem ej längre vätskar samt besitter börjar uttorkning mot.

Börjar dem bli brända – sänk värmen.

Låt tomaterna svalna samt lägg sedan ner dem inom enstaka väl rengjord glasburk. skal samt halvera vitlöksklyftorna samt fördela ut inom burken.
Ställ in plåten längst bort ner inom ugnen inom –°C inom cirka 3–4 timmar samt glänta lite vid ungsluckan.
• 

tår inom ny oregano samt timjan efter behag. Dra inom lite krydda samt krydda. Slå vid olja således detta täcker samt sätt vid locket. Förvara inom kylskåpet.





Gillar ni receptet? Spara detta liksom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.