Aftonbladet matrecept

Färsk ätbar del samt kryddor Monika Ahlberg bjuder vid solbuffé tillsammans sting!

Matkreatören samt författaren Monika Ahlberg äger kommit ut tillsammans enstaka färsk litteratur likt heter ”Monikas buffémat” (Ica Bokförlag).

inom den finns samlade anvisning på grund av samtliga tillfällen.

– detta existerar viktigt för att testa sig fram, menar denna. Jag går inte någonsin strikt efter anvisning, förmå ej ett följa mina egna.

Vad existerar ditt matmotto?

– bör maten smaka, bör den ligga ner vackert.

Laga medelhavsmat – goda maträtter både mot dagligt liv samt fest.

till mig existerar detta lika viktigt mot vardags såsom mot fest.

– detta ligger drivor tillsammans porslin hemma. Överallt – mot samt tillsammans med beneath vardagsrumssoffan.

– Jag köper nytt läka tiden samt kastar inte någonsin något. Går en tallrik sönder, krossar jag detta lite mot samt fogar ihop detta mot en nytt ”mosaikfat”.

Du existerar självlärd.

Så på denna plats delar oss tillsammans oss från våra 10 maximalt uppskattade anvisning – låt dig inspireras!

vilket äger ni gjort på grund av för att lyckas?

– Misstag! inledningsvis då tvingas man nyttja fantasin.

Aftonbladets samlade nyttiga recept.

inom solens tid, då jag föreläser till kockar, förmå dem rätta mig: ”Så är kapabel man ju ej göra.” dock detta vet ju ej jag, därför jag besitter ju gjort således ändå...

Vilken smakförstärkare piffar mot dem sämsta fadäser?

”Persilade” existerar ett örtkrydda såsom jag ej heller kunna leva utan. Den finns inom välsorterade butiker samt saluhallar.

Aftonbladets samlade anvisning vid grytor.

Basilika samt vitlök fullfölja även underverk.

Limemarinerade räkor

8 personer

Parmaknyten tillsammans med färskost

8 personer

Rödbetor tillsammans med pepparrotsgrädde

8 personer

Jordgubbstårta tillsammans fläder

8 personer

Cecilia Michanek