Italiensk afton recept

En god pastasort, ingredienser inom upphöjd standard samt lite älskade. detta existerar allt likt behövs på grund av för att lyckas tillsammans den perfekta pastarätten. på grund av detta bör existera enkelt laga ett god pasta.

Visste ni för att flera från dem klassiska italienska pastarätterna brukar kallas ”cucina povera” såsom betyder fattigmansköket? Namnet kommer ifrån för att man endast behöver några ett fåtal ingredienser mot för att utföra dessa snabba samt strålande goda rätter likt lagats inom generationer, dock likt även existerar perfekt till plånboken. 

Här existerar tre olika pastarätter framtagna från Mercatino, enstaka unik saluhall vid nätet.

dem existerar samtliga enkla för att laga samt kommer tillsammans med all säkerhet uppskattas från gästerna. Frågan existerar vilken ni väljer för att laga – enstaka trygg klassiker, ett kryddig rigatoni alternativt möjligen enstaka pasta tillsammans långa traditioner?

1.

Detta existerar ett traditionell förrätt vilket består från olika smårätter samt aptitretare.

ett trygg klassiker – Spaghetti carbonara

Carbonara existerar nog den maximalt kär pastarätten från samtliga, även utanför Italiens gränser. inom land existerar detta vanligt för att nyttja både grädde, mögelväxt samt bacon inom rätten dock detta innehåller ej den klassiska utgåvan.

Bjud in mot ett italiensk afton tillsammans med Ernst härliga recept!

ett sektion italienare kunna nästan uppleva sig förolämpade då någon önskar byta ut alternativt lägga mot ingredienser inom rätten, således denna plats försöker oss hålla oss mot originalreceptet ifrån Rom liksom bara innehåller några ett fåtal enkla råvaror.

En traditionell romersk ’Spaghetti varenda Carbonara’ innehåller lufttorkad griskind vilket vid italienska heter guanciale, (går för att byta ut mot pancetta), äggulor, fårosten Pecorino Romano samt nymalen grov svartpeppar.

Klicka på denna plats till för att komma mot all receptet!

Ingredienser till 4-6 personer:

• Spaghetti, 500g
• Guanciale alternativt Pancetta, ca 250g
• Pecorino, finriven, ca 200 g
• 4-6 äggulor
• Nymalen (gärna lite grövre) svartpeppar

Köp samtliga ingredienser ni behöver till för att laga carbonaran hos Mercatino!

2. Kryddigt samt gott – Rigatoni con la ’nduja

’Nduja existerar ett mjuk, bredbara salami vilket kommer ifrån Kalabrien samt är kapabel återfinnas inom flera olika pastarecept tillsammans med ursprung ifrån regionen.

Det på denna plats existerar en traditionellt anvisning likt ingår inom detta såsom brukar kallas “cucina povera” (fattigmansköket).

inom detta denna plats receptet besitter man använt den klassiska rustika pastan Rigatoni vilket passar perfekt mot den smakrika samt varma kalabriska såsen.

Klicka på denna plats på grund av för att ta sektion från all receptet!

Ingredienser på grund av 4-6 personer

• 500g Pasta Rigatoni
• 30-80g ’nduja di Spilinga
• 1 dl torrt vitt vin
• 1 rödlök
• 400g San Marzano tomater inom konserv
• 1 knippe nyligen tillverkad basilika
• Ca 80g finriven Pecorino Romano DOP
• Salt samt svartpeppar

Hos Mercatino förmå ni köpa allt ni behöver på grund av rätten!

3.

Italienska traditioner – Bucatini all’ amatriciana 

Staden Amatrice inom norra Lazio besitter gett sitt namn mot enstaka från Italiens maximalt kända pastarätter, Bucatini all’Amatriciana. detta fanns vanligt för att herdarna beneath sina vandringar inom detta bergiga landskap lagade sin pasta tillsammans med guanciale (griskind) samt pecorinoost, samt då bruket blev tagna upp inom Amatrice lades tomatsåsen mot samt rätten fick sin slutliga struktur – samt sitt namn.

En Amatriciana bör i enlighet med orginalreceptet innehålla guanciale, dock detta går även utmärkt för att nyttja sig från enstaka smakrik pancetta.

Italiensk buffémat likt existerar lätt för att förbereda.

Ihop tillsammans med soldränkta San Marzano-tomater samt lite riven pecorino romano lagar ni mot den klassiska rätten vid mindre än 30 minuter.

Klicka denna plats på grund av för att studera kurera receptet.

Ingredienser på grund av 4-6 personer

500g pasta Bucatini
Ca 250g Guanciale (eller Pancetta)
2dl torrt vitt vin
400g San Marzano plommontomat inom konserv
100g Pecorino Romano DOP
Salt samt grov svartpeppar

Duhittaralla ingredienser mot rätten hos Mercatino.

Buon appetito!

Saluhall online tillsammans med ingredienser mot vettiga priser

Att hitta italienska ingredienser från upphöjd standard mot vettiga kostnader inom land äger ej ständigt varit helt enkelt. detta upptäckte Fabio Ianni samt Johan Winemar, vilket både besitter en genuint nyfikenhet från italiensk föda. Därför besitter dem startat enstaka unik italiensk saluhall online liksom heter Mercatino.

Recept vid italiensk mat.

var hittar ni allt ni behöver på grund av för att ett fåtal mot dem perfekta italienska rätterna tillsammans med ingredienser vilket verkligen förhöjer smakerna.

Mercatino säljer runt 1 000 olika handplockade produkter, samtliga småskaligt producerade inom Italien, Spanien, land i västeuropa samt land.

- Utforska Helen Nilssons anslagstavla "Italiensk afton" vid Pinterest.

Efter ett beställning inom webbshopen skickas leveranserna ifrån lagret inom Sollentuna identisk dygn (köp före kl 10 levereras identisk natt inom huvudstaden, återstående landet före kl 12 tillsammans med försändelse nästa vardag). Mercatino säljer även färdiga presentkorgar tillsammans handplockade produkter.

Klicka denna plats på grund av för att titta all Mercatinos utbud!