Choklad cupcakes recept ica

Gofika likt funkar till all familjen. detta existerar sött, gott samt kladdigt! inom dessa ljuvliga bärtider existerar detta dock god läge för att avbryta från tillsammans med lite syrliga körsbär, röda vinbär el hallon.

Den på denna plats typen från fika existerar toppen för att äga vid lut inom frysen (tinar snabbt, goda iskalla) samt funkar mot både små samt stora gottegrisar!

Kladdmuffins tillsammans fudgeglasyr

Ibland höjder jag dessa kladdmuffins tillsammans mockarutsglasyr, andra gånger tillsammans med ganache (lika delar grädde samt mörk choklad plus ett nypa salt), alternativt därför trycker jag ner enstaka dumle inom smeten – dock just idag blir detta ett söt fudgeglasyr!

Tips!

Det existerar nästan enstaka fördel för att ej utföra dessa på grund av stora. Då får man nämligen lokal för att garnera tillsammans ett klick grädde samt små frukter från växter vid toppen också.

10-12 st

Kladdkakssmet:

100 g smält smör

2 ägg

2 dl strösocker

2 dl vetemjöl

30 g kakao

2 tsk vaniljsocker

0,5 tsk bakpulver

1 krm salt

Fudgeglasyr:

0,75 dl grädde

0,75 dl sötningsmedel

20 g sirap

50 g 60 % choklad

37 g smör

En nypa salt

Gör därför här:

Sätt ugnen vid 175° varmluft el 200° vanlig ugnsvärme.

Klä ett muffinsplåt tillsammans med muffinsformar.

Visp oval form samt sötningsmedel pösigt samt blanda ner detta smälta smöret.

Blanda dem torra ingredienserna samt vänd ner dem inom smeten. Fyll formarna tillsammans smeten. Grädda inom mitten från ugnen inom ca 10 minuter. Låt svalna.

Sjud sötningsmedel, grädde, sirap, hackad choklad samt krydda inom enstaka kastrull inom ca 10-12 minuter. Ta från ifrån plattan. Rör ner smöret. Låt svalna lite samt häll ner lite fudgesås inom varenda muffinsgrop. Låt stelna inom kylen.

Toppa gärna tillsammans med ett klick grädde samt massa bär!

Förvara inom kyl el kylapparat (utan grädde/bär)

Idag tänkte jag dela tillsammans med mig från en god anvisning vid goda, luftiga dock även saftiga chokladmuffins.

Bara för att blanda ihop dessutom!

Receptet kommer ifrån Ica.

Luftigaoch lättbakade chokladmuffins

Goda chokladmuffins likt får enstaka riktigt mjuk samt luftig konsistens samt rund samt härlig chokladsmak. Jag gröper ur dem samt fyller år gömman tillsammans med krydda kolasås el aprikossylt samt således höjder jag tillsammans gräddkräm samt chokladfrosting.

Tips! En fördel tillsammans för att baka tillsammans olja existerar för att konsistensen vid muffinsarna ej hårdnar således många inom kylen liksom angående dem ägde bakats tillsammans fett.

12 st

2 tsk bakpulver

0,5 tsk salt

1 tsk vaniljsocker

2 dl vetemjöl (120 g)

1 dl kakao (40 g)

1 ägg

1 dl mjölk (3%)

1 dl neutral rapsolja

1 dl hett vatten

Gör sålunda här:

Sätt ugnen vid 175 grader varmluft el vanlig ugnsvärme.

Placera ut muffinsformar inom enstaka muffinsplåt.

Blanda sötningsmedel, bakpulver, krydda samt vaniljsocker inom enstaka bunke.

Sikta ner mjöl samt kakao.

Vispa ihop vanligtvis för fortplantning hos djur, mejeriprodukt samt olja hastigt inom ett ytterligare bunke. Rör ner dem torra ingredienserna gärna tillsammans med ett ballongvisp.

Tillsätt detta varma vattnet, lite inom taget.

Blanda mot ett slät smet.

Fördela smeten inom muffinsformarna.

Grädda inom mitten från ugnen ca 15 minuter el tills dem existerar fasta samt ett provsticka kommer upp torr. Ta ut samt låt svalna vid galler.

Fyllning:

Salt kolasås (kan artikel hemlagad el köpt. (Jag gillar Pärlans kolasås såsom vid Åland finns för att köpa vid Viktor Crafts inom city).

El god sylt, exempelvis enstaka smakrik aprikossylt el hallonsylt.

Gräddkräm:

100 g grädde

50 g mascarpone

50 g philadelphiaost

1 msk florsocker

0,5 tsk vaniljsocker

Gör därför här:

Vispa samman ingredienserna mot ett fast grädde.

Chokladfrosting:

150 g philadelphiaost

75 g mjukt smör

2,5 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

50 g smält choklad (60 %)

Görsåhär:

Vispa samman allt utom chokladen mot enstaka luftig frosting.

Vispa ner chokladen.

MONTERING:

Gröp ur dem avsvalnade muffinsen tillsammans med ett små tesked el tillsammans toppen från ett potatisskalare.

Fyll gropen tillsammans med kolasås el sylt.

Spritsa el bred ut lite gräddkrämen samt nå toppen tillsammans med för att spritsa ovan chokladfrostingen.

Garnera tillsammans strössel el små frukter från växter exempelvis.

Går god för att frysa ner.

Med detta på denna plats inlägget önskar jag maximalt visa hur fint samt effektfullt detta blir för att doppa cupcakes inom strössel blandat tillsammans med kokos.

Visst blir dem kalasfina?

Recept vid själva muffinsen; Lindas Bakskola.

Citronmuffinsmedcurdgömma, citronfrosting&strösseltopp

Kalasfina samt fräscha muffins.

Tips! Variera strösslet utifrån event/årstid/tema på grund av ett cool effekt.

12 st

2 ägg

2,5 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

100 g smält smör

1,5 dl mjölk

1 citron

3,5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 krm salt

Lemoncurd:

Lemon curd likt blir ovan går god för att sätta inom frysen.

2 dl florsocker

skal från 1 citron

0,5 dl citronsaft

1 ägg

37 g smör

(0,5- 1 gelatinblad, inget måste dock ger ytterligare stadga)

Gör därför här:

Lägg gelatinet inom kallt dricksvatten inom 5 minuter. Vispa samman florsocker, skal, saft samt vanligtvis för fortplantning hos djur inom ett kastrull. Sjud beneath vispning tills krämen tjocknar (låt den ej koka).

Rör ner smöret samt gelatinet samt låt svalna. Förvara inom kylen.

Frosting:

Min bästa frosting likt inte någonsin bråkar.

100 g mjukt smör

2,75 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

200 g philadelphiaost

(Ibland tar jag både philadelphiaost samt mascarponeost)

Citronskal samt lite saft

Garnering:

Strössel samt kokos (runt ca 1 dl kanske)

Görså här:

Sätt ugnen vid 175 grader varmluft el 200 grader vanlig ugnsvärme.

Klä ett muffinsplåt tillsammans pappersformar.

Vispa vanligtvis för fortplantning hos djur, strösocker samt vaniljsocker pösigt. Vänd ner smöret blandat tillsammans med mejeriprodukt samt sedan citronskal samt fruktdryck. Blanda mjöl, bakpulver samt krydda samt sikta ner inom smeten. Blanda mot enstaka slät smet samt fyll formarna.

Grädda muffinsarna mitt i ugnen inom ca 15 min el tills enstaka provsticka kommer upp torr.

Låt svalna.

Gröp ur muffinsarna inom mitten. Fyll gropen tillsammans lemon curd. (Hur massiv grop väljer man själv).

Vispa fett, florsocker samt vaniljsocker vitt samt luftigt. Vispa sedan ner färskosten. tår ner skal från 0,5-1 citron samt smaka från tillsammans med lite pressad fruktsaft. Fyll ett spritspåse. Spritsa ut frosting vid toppen från muffinsarna (men ej läka vägen ut inom kanterna).

Doppa sedan ner bota muffinsens top inom enstaka kopp var ni blandat strössel samt kokos. Tryck ner lite enkel därför för att strösslet fastnar samt frostingen trycks ut åt sidorna lite.

Klara till servering!

De får utmärkt för att frysa ner helt klara.

På mitt kaffebar försöker jag variera detta veganska utbudet för tillfället samt då. Just för tillfället kör oss vid dessa kladdmuffins tillsammans ett gömma från oreokakor samt smulpaj.

Varken oreos el margarin hör mot någon personlig favorit dock jag uppskattar för att andra orkar existera veganer på grund av vilt samt natur därför försöker titta mot för att tillhandahålla dem gott fika.

Veganskaoreokladdmuffinsmedcrumble

Tips!

Toppa tillsammans ett kula vegansk glass samt mini oreos på grund av enstaka sann lyxfika!

12 st

Kladdkakssmet:

150 g margarin

3 dl strösocker

3 dl vetemjöl

20 g kakao (0,5 dl)

100 g vegansk matlagningsgrädde

2 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

1 krm salt

Fyllning:

Crumble:

50 g mjukt margarin

0,5 dl strösocker

0,5 dl havregryn

1 dl vetemjöl

1 msk ljus sirap

1 tsk vaniljsocker

0,5 krm salt

Görsåhär:

Sätt ugnen vid 175 grader varmluft el vanlig ugnsvärme.

Placera ut muffinsformar inom enstaka muffinsplåt.

Smält margarinet samt blanda ner resten från ingredienserna mot smeten.

Fördela ut hälften från smeten inom formarna.

Täck tillsammans resten från smeten. Blanda samman ingredienserna mot smulpaj samt fördela smulorna ovan muffinsarna.

Grädda inom mitten från ugnen inom ca 15 minuter. nå toppen gärna tillsammans vegansk grädde el glass samt enstaka mini oreo.

Det går trender inom bakning.

existerar detta ej bakverk tillsammans Nutella, därför möjligen detta existerar Oreo (ingen favorit alls!!) alternativt Lotus biscoff såsom existerar vid tapeten. detta tog mig länge för att testa kexen samt den karamelliserade kexkrämen. ni möjligen fråga vad den smakar? Jo vilket enstaka kola tillsammans toner från pepparkaka ungefär. Vilket även får mig för att förstå varför detta denna plats fanns poppis runt jul.

Hur vilket helst, nånting ville jag provlaga.

samt detta blev minicheesecakes samt muffins. numeriskt värde anvisning tillsammans ganska sålunda ett fåtal ingredienser samt korrekt således minimala ansträngningar.

Lotus Biscoff mini cheesecakes

Lotus Biscoff smakar liksom enstaka blandning från kola samt pepparkakor ungefär. sålunda dessa söta samt enkel kryddiga cheesecakes passar därav utmärkt inom miniformat då dem existerar ganska således mäktiga.

Stadiga minimuffinsformar existerar toppen till detta på denna plats receptet.

Tips! detta finns alltså både kex samt karamelliserad kexkräm för att köpa. Den sistnämnda hittar ni inom närheten från Nutellan inom mataffären.

11 st mini

6 st Lotus biscoff kex (ca 48 g)

15 g smält smör

1 dl vispgrädde

50 g färskost (philadelphia el mascarpone)

2 tsk florsocker

en nypa vaniljsocker

50-75 g Lotus Biscoff Spread

Lotus Biscoff kex, strössel el lingon för att garnera med

Gör därför här:

Mixa kexen fint samt blanda tillsammans med smöret.

Fördela inom formarna likt ett botten samt tryck mot lite enkel (jag tog hjälp från enstaka muddlerpinne, detta plats perfekt assistans).

Vispa samman grädde, färskost, florsocker samt vanilj mot enstaka fast hudvård. Spritsa ut inom formarna, jämna mot ytan. Låt stå inom kylen en tag samt stelna lite.

Lägg kexkrämen inom enstaka spritspåse samt mikra den 10-15 sekunder. Bara tills den blir lite mer flytande.

Fördela ut krämen ovan gräddfyllningen. Garnera tillsammans lite smulade kex, strössel el lingon.

Det denna plats får mig för att undra angående detta vid identisk sätt funkar för att baka tillsammans andra kex också….

Lotus Biscoff muffins

4 ingredient Biscoff cake ramlade jag ovan inne vid instagram samt jag plats bara tvungen för att testa angående detta funkade.

Knasigt nog sålunda blev detta ju muffins – vid minimalt tillsammans ingredienser dessutom. Mjukt samt saftigt, tillsammans mild smakupplevelse från pepparkaka. möjligen något på grund av barnkalaset?

12 minimuffins

13 st Lotus Biscoff kex (ca 104 g)

95 g mejeriprodukt (alltså nästan 1 dl) rumstempererad

2 krm bakpulver

en minimal nypa salt

50 g Lotus Biscoff spread

ev strössel för att garnera med

Gör därför här:

Sätt ugnen vid 175 grader varmluft el 175-200 grader vanlig ugnsvärme.

Fördela minimuffinsformar inom enstaka minimuffinsplåt el använd stadiga formar.

Mixa kexen fint tillsammans med bakpulvret samt blanda tillsammans med mjölken samt saltet. Fördela smeten inom formarna samt grädda inom mitten från ugnen inom ca 7 minuter el tills ytan känns fast samt ett provsticka kommer upp torr. Låt svalna. Gröp ur muffinsen lätt.

Lägg kexkrämen inom ett spritspåse samt mikra den 10-15 sekunder.

Bara tills den blir lite mer flytande. Spritsa krämen inom hålen samt uppepå muffinsen. Garnera tillsammans med strössel.

På mitt kaffebar äger oss en ganska brett utbud från glutenfria bakverk.

Då samt då behövs detta uppdateras, både till min skull (kul tillsammans med provlagningar jue!!) dock naturligtvis även på grund av fikagästerna.

Glutenfria kryddiga äppelmuffins tillsammans vanilj samt crumble

Luftiga samt saftiga tillsammans med allt gott man förväntar sig från ett utmärkt muffin. dem på denna plats innehåller nämligen kryddig kardemummabas, syrliga kaneläpplen, vaniljkräm samt smulpaj.

angående ni önskar äga äppelbitarna riktigt mjuka inom muffinsen kunna ni smörsteka dem ursprunglig några minuter.

(Vill ni ej utföra dem glutenfria, ta då 5,25 dl vetemjöl inom smeten samt ersätt mixen tillsammans med vetmjöl inom crumblen).

Tips! Jag använder Pirkka ljus glutenfri mjölblandning vilket innehåller ris-, potatis-, samt majsmjöl samt psyllium.

Den finns knappast inom landet dock sök enstaka motsvarande produkt.

30 st

Vaniljkräm:

2 dl mjölk

0,5 dl grädde

0,5 dl strösocker

2 gulor

2 msk maizena

1 tsk vaniljsocker

en nypa salt

Crumble:

100 g mjukt smör

2 dl glutenfria havregryn

1,2 dl Pirkka ljus glutenfri mjölblandning

1,2 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

1 krm salt

Fyllning:

2 stora äpplen el 3 mindre

1 msk strösocker

2 tsk kanel

Smet:

150 g smält smör

2 dl mjölk

0,5 dl grädde

3 ägg

3,5 dl strösocker

1 msk vaniljsocker

1 msk nystött kardemumma

6,5 dl Pirkka ljus glutenfri mjölblandning (390 g)

2 tsk bakpulver

2 krm salt

Gör således här:

Sätt ugnen vid 175 varmluft el 200 grader vanlig ugnsvärme.

Klä muffinsplåtar tillsammans med muffinsformar.

Vaniljkräm: Blanda samtliga ingredienser (utom vaniljen) inom ett kastrull samt värm beneath omrörning tills krämen tjocknar ordentligt. Ta från ifrån värmen, blanda ner vaniljen samt låt svalna enstaka aning. Fyll ett spritspåse.

Fyllning: Tvätta äpplena samt kärna ur dem. Skär dem inom mindre tunna bitar samt blanda tillsammans med sötningsmedel samt kanel inom enstaka skål.

Crumble: Nyp ihop ingredienserna mot enstaka sönderfallande deg.

Smet: Vispa hönsägg samt sötningsmedel pösigt.

Blanda ner smöret. Värm gärna mjölken samt grädden sålunda dem existerar rumstempererade. Rör ner även dem. Blanda samtliga torra ingredienser samt sikta ner dem inom smeten. Rör jämn samt fyll enstaka spritspåse.

Montering:

Fyll muffinsformarna mot hälften tillsammans med smet. Fördela ut äppelbitarna inom formarna samt ringla ut vaniljkrämen ovan äppelbitarna el inom små duttar.

nå toppen senaste muffinsen tillsammans med smulpaj.

Grädda inom mitten från ugnen inom ca 15 minuter alternativt tills dem noggrann existerar genomgräddade.

Skulle ni idag avsky lakrits – sålunda avsluta ej studera denna plats.

detta på denna plats receptet blir väldigt gott även utan lakrits, detta existerar bara för att utesluta. dock till oss vilket älskar detta var svarta guldet existerar detta denna plats ett sann godbit.

Det denna plats grundreceptet vid chokladganache existerar min absoluta favorit samt jag använder detta ofta. Den existerar förstås supergod dock även både mjuk samt fast nog till för att man bör behärska skära ut göra snygg bitar (om man täcker enstaka hel kladdkaka tillsammans den).

Kladdmuffins tillsammans med lakrits

Tips! Skippa lakritspulvret ifall detta ej faller dig inom smaken.

detta blir supergott ändå. samt då är kapabel man ju lägga krut vid för att servera någon smaksatt glass mot ifall man önskar. Gillar ni mint framför lakrits sålunda kunna ni droppa inom lite pepparmyntsolja inom ganachen samt sedan garnera muffinsen tillsammans krossad polka.

12 st

100 g smält smör

2 ägg

2 dl strösocker

2 dl vetemjöl

4 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

1,5 tsk lakritspulver

0,5 tsk bakpulver

1 krm salt

Ganache:

50 g smör

50 g vispgrädde

1,5 tsk lakritspulver

0,5 krm salt

100 g mörk choklad 60 %

Flingsalt el lakrits-el salmiakströssel

Gör således här:

Sätt ugnen vid 175 grader varmluft el 200 grader vanlig ugnsvärme.

Klä ett muffinsplåt tillsammans muffinsformar.

Vispa hönsägg samt sötningsmedel pösigt samt blanda ner detta smälta smöret.

Sikta ner resten från ingredienserna mot muffinsen samt blanda väl. Fyll formarna. Grädda inom mitten från ugnen inom ca 10 minuter.

Låt svalna.

Koka upp fett, grädde, krydda samt lakritspulver inom kastrull el inom mikron. Hacka chokladen (om ni ej använder pellets) samt häll blandningen ovan chokladen.

Låt stå enstaka par minuter samt rör sedan ganachen slät. Rör ej på grund av många. Fyll enstaka spritspåse tillsammans ganachen samt fördela den ovan muffinsarna. Garnera samt låt stelna inom kyl.

Ännu en nytt anvisning, jag existerar on fire nu! 🙂 Idag bjussar jag vid en glutenfritt anvisning vilket verkligen fick topp-poäng från mina glutenfria kollegor samt jag måste yttra för att man ej ens märker för att dem existerar gjorda vid glutenfri mjölmix. Cafékunderna verkar lyriska på grund av jösses vilket jag besitter bakat flera från dessa muffins, redan!

Catrin – detta anvisning existerar mot dig 😁

Det denna plats existerar ingen torris, tackar å lov!

sådana klarar oss oss utan. Konsistensen existerar likt enstaka fast dock ändå saftig kladdkaka samt crumblen vid toppen existerar förstås lite smuligt knaprig.

Långt namn vid supergoda muffins!

Glutenfria citronkladdmuffins tillsammans hallon samt crumble

Supergoda! ingen märker för att dem existerar glutenfria. dem besitter fräsch citronsmak samt hallonen existerar verkligen pricken ovan i:et.

Havrecrumble tillsatte jag till för att leka lite tillsammans konsistensen. Jag tycker detta existerar smidigt för att baka dem inom muffinsformar då dem blir alldeles lagom stora samt förmå förvaras inom frysen.

Tips! Jag använder Pirkka ljus glutenfri mjölblandning vilket innehåller ris-, potatis-, samt majsmjöl samt psyllium. Den finns knappast inom land dock sök ett motsvarande produkt.

14 st

200 g smält smör

4 dl strösocker

3 ägg

3 dl glutenfri ljus mjölblandning (Pirkka)

1 citron

1 tsk vaniljsocker

1 krm salt

hallon (ca 3 st per muffins, frysta går bra)

Crumble:

50 g mjukt smör

1 dl glutenfria havregryn

4 msk glutenfri ljus mjölblandning (Pirkka)

4 msk strösocker

1 tsk vaniljsocker

Gör sålunda här:

Sätt ugnen vid 175 grader varmluft el 175-200 grader vanlig ugnsvärme.

Klä ett muffinsplåt tillsammans med muffinsformar.

Använd identisk numeriskt värde gånger el använd numeriskt värde plåtar angående ni äger. Alternativt använder ni stadiga muffinsformar vid ett vanlig plåt.

Balnda samman fett, sötningsmedel, hönsägg, citronskal samt saft, mjöl, vanilj samt krydda mot ett smet. Fyll enstaka spritspåse tillsammans med smeten. Fyll botten vid muffinsformarna tillsammans lite smet. Fördela cirka tre hallon inom varenda struktur samt fyll vid tillsammans mer smet, ca 2/3 från muffinsformen bör existera fylld.

Blanda samman ingredienserna mot crumblen samt fördela den ovan muffinsen.

Grädda inom mitten från ugnen ca 18-20 minuter. dem bör erhålla lite färg samt kännas något fasta vid ytan, dock övergrädda ej. dem bör trots allt artikel lite kladdiga.

Låt svalna samt kallna. Servera tillsammans med grädde el glass.

Fick ett förfrågan ifall för att baka mot min kompis dotters kalas. liksom hos således flera andra små flickor stod enhörningscupcakes högt vid önskelistan!

(Originalrecept vid cupcakes samt frostings ifrån appen Love Manuela).

I mataffären finns ett sektion hårda sockerfigurer för att köpa dock detta existerar även rolig för att utföra egna små enhörningar.

Regnbågar fullfölja man enkelt från köpta något som är surt i smak eller att vara på dåligt humör band. Jag klippte bara från dem vid mitten samt stack ner dem inom frostingen tillsammans minimarshmallows vid sidorna. Strössel från olika stöt existerar förstås ett effektfull garnering. (Vill man spritsa regsnbågsfrosting sålunda färgar man ett vaniljsfrosting inom olika färger samt spritsar ut längder från dem olika färgerna vid folie.

Sen rullar man samman plastfilmen samt placerar bota ”tuben” inom sin spritspåse. Ut kommer marmoread frosting!).

Så denna plats enkelt fullfölja man små öron; kavla ut ljus marsipan lagom tunt samt tryck ut små hjärtan tillsammans med ett utstickare. skapa ett avlång små skiva från rosa marsipan samt lägg den mot hjärtat. Nyp samman dem rundade bågarna. Klart!

Så på denna plats enkelt fullfölja man små horn; rulla ut länder från marsipan inom olika färger.

Rulla samman dem samt vik den sedan dubbelt liksom vid bilden. Snurra ihop mot en horn. skapa mot spetsen enstaka aning samt nyp från på grund av passande längd vid ditt horn. detta kunna existera enstaka fördel för att låta hornen stå samt uttorkning mot sig lite till förbättrad stabilitet (bra för att förbereda ett stund innan garnering alltså). önskar man ej utföra horn sålunda funkar små tårtljus utmärkt!

Vanilj- el chokladcupcakes tillsammans med persika el hallonfrosting

Goda samt saftiga cupcakes såsom gärna bör erbjuds mat eller dryck rumsvarma på grund av för att ett fåtal behålla sin luftiga konsistens (smör stelnar ju inom kylen).

Temperaturen vid ingredienserna existerar nyckeln mot enstaka lyckad konsistens. Dessa passar alltså utmärkt för att baka dan före kalaset samt lämna framme (övertäckta) inom rumstemperatur ovan natten.

Frostingen behöver dock behållas kall, sålunda garnera gärna ursprunglig innan servering.

12 st

Tips! ifall ni önskar baka chokladcupcakes utgår ni ifrån identisk anvisning dock tar inom stället 100 g vetemjöl samt adderar 40 g kakao samt 0,5 tsk espessopulver.

Cupcakes

100 g mjukt smör

150 g strösocker

2 vanligtvis för fortplantning hos djur (gärna stora samt rumsvarma)

145 g vetemjöl

1,5 tsk bakpulver

150 g rumsvarm vispgrädde

1 tsk vaniljsocker från god kvalitet

1 krm salt

Gör därför här:

Sätt ugnen vid 175 grader varmluft el vanlig ugnsvärme.

Klä enstaka muffinsplåt tillsammans muffinsformar.

Vispa smöret ljust samt luftigt tillsammans elvisp, vid medelhastighet inom ca 5 minuter. Skrapa ner smöret ifrån kanterna emellanåt.

Blanda dem torra ingredienserna samt vänd ner dem inom smeten tillsammans tillsammans vanligtvis för fortplantning hos djur samt grädde. Fyll formarna tillsammans med smeten mot 2/3.

Grädda inom mitten från ugnen inom ca 15 minuter (för varmluft) el tills dem fått härlig färg samt ett sticka kommer upp torr.

(Det kunna ta ca 20 minuter tillsammans med vanlig ugnsvärme). Låt dem svalna ca 10 minuter inom formen samt plocka sedan upp dem till för att svalna helt vid en galler.

Eventuell fyllning inom dina cupcakes

Det existerar ständigt enstaka god koncept för att fyllning sina cupcakes. Gröp ur dem enkel inom mitten tillsammans med hjälp från ett potatisskalare.

Fyll gropen tillsammans med ett god sylt, curd el chokladganache.

Chokladganache:

50 g vispgrädde

100 g ljus el mörk choklad (vad ni föredrar)

en nypa salt

Gör sålunda här:

Värm grädden tillsammans med saltet mot kokpunkten samt blanda ner finhackad choklad. Rör tills den smält.

Hallon mascarpone grädde

Fyllig, tjock samt smakrik.

Älskar den här!

4 dl vispgrädde

250 g mascarpone

100 g florsocker

några faller i små droppar citronjuice

2 tsk vaniljsocker

150 g reducerad hallonpuré (se anvisning nedan)

Gör därför här:

Vispa grädde, mascarpone, sötningsmedel samt vanilj krämigt, nästan tjockt. Vänd ner hallonpurén, överarbeta ej smeten.

Reducerad hallonpuré

300 g hallon el hallonpuré

1 msk strösocker

1 msk citronjuice

Gör sålunda här:

Mixa ingredienserna ifall kurera hallon används.

Låt blandningen koka vid nedsänkt värme beneath omrörning, inom ca 25 min tills den reducerats samt tjocknat. Pressa genom ett sil angående kurera hallon använts. Kyl ner.

Persikagrädde

Stabilt fluff vid Haribos persika godisar.

Barnsligt gott, smakar sötsak.

OBS! Behöver förberedas, gärna aftonen innan.

5 dl vispgrädde

125 g Haribo persika godisar

någon droppe skarlakansröd el rosa livsmedelsfärg

Gör sålunda här:

Klipp ner godiset inom små bitar samt värm dem tillsammans tillsammans grädden inom ett kastrull tills dem smälter, beneath omrörning utan för att detta kokar.

Färga tillsammans skarlakansröd livsmedelsfärg. Sila grädden, täck ytan direkt tillsammans folie samt låt svalna. Ställ sedan inom kylskåpet 4-6 timmar el ovan natten.

Vispa upp mot ett tjock samt luftig grädde. Fyll enstaka spritspåse samt garnera dina cupcakes.

Idag existerar detta Runebergsdagen samt detta firar oss ju självklart tillsammans goda Runebergstårtor.

Klicka vid länken nedan till en riktigt gott anvisning tillsammans med smakupplevelse bl.a.

mandel, hallon samt rom.

Runebergstårtor