Recept äggvita lchf
vandra mot anvisning Jump to film Skriv ut receptet
Vi brukar ständigt äga enstaka massa äggvitor inom frysen, vid bas från för att jag ofta endast använder äggulan mot enstaka sektion rätter, såsom vaniljsås mot modell. Istället till för att då kasta äggvita sålunda brukar jag frysa in den.
Ta enstaka muffinsplåt samt smörja den tillsammans lite olja/smör inom botten vid varenda grop.detta existerar smidigt för att bara tina samt ta fram angående man någon gång behöver äggvita mot något. idag besitter detta samlat vid sig lite väl flera äggvitor samt jag kände på grund av för att hitta vid något tillsammans dem, såsom ej existerar skum. på grund av detta känns annars såsom standarden då man äger flera äggvitor. Då kom jag vid den briljanta idén för att utföra chokladmousse vid dem!
Sagt samt gjort, efter lite testande tillsammans proportioner samt olika metoder sålunda besitter jag hittat den perfekta blandningen!
Den blir såååå mjuk samt fluffig.
samt detta bästa från allt, detta tar ca 5 minuter för att utföra den!!!
Den står sig utmärkt inom kylen, då sätter den sig lite.
▢ 3 st äggvitor · ▢ 3 dl riven mejeriprodukt · ▢ 1 krm paprikapulver · ▢ 3 faller i små droppar vitvinsvinäger.dock den existerar väldigt god då den existerar nygjord också!
Det denna plats receptet räcker mot numeriskt värde portioner, dock detta existerar enkel för att öka alternativt minska angående därför önskas.
Så får ni oväntade gäster, alternativt bara existerar akut sugen vid chokladmousse, således vet ni vilket ni bör göra! 😉
Supersnabb chokladmousse
Istället på grund av för att då kasta äggvita sålunda brukar jag frysa in den. detta existerar smidigt för att bara tina samt ta fram angående man någon gång behöver äggvita mot något. för tillfället besitter detta samlat vid sig lite väl flera äggvitor samt jag kände på grund av för att hitta vid något tillsammans dem, likt ej existerar skum. på grund av detta känns annars såsom standarden då man äger flera äggvitor.
Då kom jag vid den briljanta idén för att utföra chokladmousse vid dem!Sagt samt gjort, efter lite testande tillsammans proportioner samt olika metoder således besitter jag hittat den perfekta blandningen!Den blir såååå mjuk samt fluffig.
2.samt detta bästa från allt, detta tar ca 5 minuter för att utföra den!!! Den står sig utmärkt inom kylen, då sätter den sig lite.
Har ni enstaka massa äggvitor ovan sålunda kommer denna plats en god råd vid vilket ni förmå utföra från dem.dock den existerar väldigt god då den existerar nygjord också!Det denna plats receptet räcker mot numeriskt värde portioner, dock detta existerar enkel för att öka alternativt minska angående därför önskas.Så får ni oväntade gäster, alternativt bara existerar akut sugen vid chokladmousse, sålunda vet ni vilket ni bör göra! 😉
Skriv ut receptet knapp Recipe
- 2 st äggvitor 1 äggvita balanserar ca 35 g
- 2 tsk socker gärna osockrad socker alternativt kokossocker
- 40 g 86%-ig choklad
Separera äggvita ifrån äggulan ifall ni ej redan äger gjort det.
Lägg äggvita samt sockret inom ett kopp samt vispa mot en hårt skum.
smält chokladen.
Vispa äggvita fast, tår osten, blanda samman försiktigt samt smaka från tillsammans salt.- Tillsätt chokladen mot äggvitorna samt vispa runt tills detta existerar blandat.
önskar ni äga enstaka väldigt enkel samt fluffig chokladmousse således vispa den således lite likt möjligt.Vill ni äga ett lite mer kompakt chokladmousse därför vispar ni lite mot, tills den äger sjunka ihop lite.
Kyl den ifall ni ej bör förtära den vid enstaka gång, dock den går alldeles utmärkt för att avnjuta vid ett gång också!
Jag brukar avbryta den inom bitar samt köra den vid 30 sekunders intervaller inom mikron tills den besitter smält. Annars att föreslå eller råda något jag för att utföra detta ovan vattenbad.