Gyros recept köttfärs

Grekiska färsspett tillsammans med tzatziki

| GI | Kvällsmat | middag | Sommarmat |

Goda grekiska spett tillsammans med smaksatt köttfärs vilket erbjuds mat eller dryck tillsammans med tzatziki.

Skiva tomat, rödlök samt gurka.
  • Skiva tomat, rödlök  samt gurka.
  • en anvisning såsom rekommenderas varmt!

    Tid: 30 minuter

    4 portioner

    Ingredienser:

    Färsspett:

    Stekning:

    Tzatziki:

    Glutenfritt - Servera tillsammans med glutenfritt tillbehör t.ex. kokt ris istället på grund av couscous samt bulgur likt innehåller gluten.

    600 g nöt-, fläsk-, lamm, vilt alternativt blandfärs · 140 gram bacon · 2 tsk Sambal Oelek · 0,5 tsk vitlökspulver · 0,5 tsk spiskummin · 0,5 tsk torkad.
  • 600 g nöt-, fläsk-, lamm, vilt  alternativt blandfärs · 140 gram bacon · 2 tsk Sambal Oelek · 0,5 tsk vitlökspulver · 0,5 tsk spiskummin · 0,5 tsk torkad.
  • Gör sålunda här:

    Börja tillsammans tzatzikin. tår gurkan grovt vid en rivjärn. Blanda yoghurt, gurka, pressad vitlök, krydda, krydda samt vinäger.

    Hetta upp smör-&rapsolja inom ett stekpanna.
  • Hetta upp smör-&rapsolja  inom  ett stekpanna.
  • Smaka från samt tillsätt ev. mer från dem ingredienser ni önskar äga mer smakupplevelse från. Ställ sedan in tzatzikin inom kylskåpet inom väntan vid för att färsspetten blir klara.

    Gör spetten. Blanda samtliga kryddor samt tillsätt sedan köttfärsen samt rör ifall tillsammans med enstaka bestick således för att kryddorna fördelar sig inom färsen.

  • gyros  anvisning köttfärs
  • Dela färsen inom 4 delar samt skapa varenda sektion mot ett avlång rulle samt tryck genom en träspett. Värm oljan inom pannan samt stek spetten ca 6-8 min per blad.

    Fyll tunnbröden tillsammans med vegetabilier, tzatziki samt kött.
  • Fyll tunnbröden  tillsammans med  vegetabilier, tzatziki  samt kött.
  • Servera spetten tillsammans fullkornscouscous alternativt bulgur, tzatziki samt enstaka sallad.

    39 kommentarer

    Näringsvärden

    Näringsvärde per portion (295 g): 304 kalorier, 8 g kolhydrater, 19 g fett, 25 g protein, 2 g fibrer

    Matlåda

    Denna riktig existerar lämplig på grund av matlådor.

    Variationstips

    Man kunna även steka köttfärsen utan för att nyttja träspett.

    Skrivet av Karl-Johan Gollnik

    Mums

    Skrivet av Jaggen T

    Extremt gott!

    ni äger gjort världen lite förbättrad tillsammans detta :)

    Skrivet av Madeleine

    Hej! angående man ej besitter vinäger hemma, är kapabel man byta detta mot något annat?

    Strimla köttet samt lägg inom ett bunke.
  • Strimla köttet  samt lägg  inom  ett bunke.
  • Skrivet av Danne

    Det existerar ju visserligen dyrare dock jag tycker detta existerar lite konstigt för att ingen nämner lammfärs likt färs alternativ...
    Ännu mer medelhavs feeling...


    webmaster

    Svar mot Lina ️ Skrivet av Susanne

    Vad utmärkt för att detta blev gott! :)

    anvisning samt foto: Susanne Jarl

    Grovriv gurkan till tzatzikin och pressa ut all vätska.
  • Grovriv gurkan till tzatzikin och pressa ut all vätska.