Röd mojosås recept
Läckra Hemligheter Avslöjade: Hur Man Tillagar genuin Kanariska Potatisar!
Vad existerar kanariska potatisar?
Om detta finns någon maträtt såsom man kommer för att tänka vid då man tänker vid kanarisk föda därför existerar detta den kanariska potatisen, även känd vilket papas arrugadas! Dessa små skrynklig potatisar inom kombination tillsammans med mojo-såsen existerar enstaka rätt delikatess samt en måste angående ni besöker Teneriffa.
2Skala dem grillade paprikorna.Historien angående dessa kanariska potatisar existerar ganska imponerande. vid 1500-talet något som har transporterats eller flyttats potatisen kurera vägen ifrån Sydamerika mot Spanien samt därifrån vidare mot Kanarieöarna.
Finns vid inom stort sett samtliga restauranger vid Teneriffa
Till ett start visste man ej riktigt vilket man skulle utföra tillsammans potatisen, därför den användes likt enstaka utställning inom den botaniska trädgården.
4tomater · 0,5röd chili · 1 skivavitt bakverk · 2 mskrödvinsvinäger · 4vitlöksklyftor · 150 ggrillad peppar inom olja · 1 krmcajennepeppar · 1 krmsalt.Numera äger den blivit enstaka nödvändig sektion från matkulturen vid Kanarieöarna. Nästan samtliga restauranger vid Teneriffa serverar kanarisk rotfrukt tillsammans tillsammans med mojosås.
Kanarisk rotfrukt existerar glutenfri
Eftersom den kanariska potatisen existerar glutenfri samt även lämplig på grund av veganer existerar detta enstaka många populär maträtt.
ifall ni önskar köpa den kanariska potatisen egen bör dem flesta stora livsmedelsbutiker vid Kanarieöarna normalt äga både mojosås samt rotfrukt inom sitt sortiment. Nedan kunna ni hitta receptet vid kanarisk rotfrukt tillsammans med mojosås.
Mojo sås recept
Vad existerar enstaka mojo-sås? Mojosås existerar välkänd vid Kanarieöarna samt existerar antingen skarlakansröd alternativt smaragdgrön - mojo rojo samt mojo verde.
Båda erbjuds mat eller dryck ofta samtidigt samt äts mot animalisk föda, sjömat samt självklart den kanariska potatisen.
4Häll därefter inom oljan inom enstaka härlig stråle samt fortsätt mixa mot önskad konsistens vid såsen.för att köpa mojosås utanför Kanarieöarna existerar ofta svårt. Därför existerar detta ett god svar för att utföra din personlig mojosås. detta denna plats existerar en mojorecept likt oss gillar, dock ni får gärna modifiera det:
Röd Mojo-sås
1 brödbit liksom rivs inom små bitar
1 tesked malen spiskummin
2 stora röda paprikor, tjockt hackade
2 teskedar havssalt
2 matskedar rödvinsvinäger
4 små chilifrukter hackade
6 hackade vitlöksklyftor
Grön Mojo-sås
1/2 fat ny hackad koriander alternativt persilja.
1 tesked malen spiskummin
1 brödskiva liksom rivs inom små bitar
2 stora gröna paprikor, grovt hackade
2 teskedar havssalt
2 matskedar rödvinsvinäger
4 vitlöksklyftor hackade
4 matskedar olivolja
Lägg samtliga ingredienser mot den gröna alternativt röda mojo-såsen inom mixern samt mixa tills allt existerar väl upplösta samt ni besitter ett fast sås.
Häll mojosåsen inom enstaka flaska samt förvara den inom kylskåpet inom upp mot numeriskt värde månader.
Kanarisk rotfrukt recept
Hur man utför kanariska potatisar? till för att tillaga den denna plats rätten bör ni leta efter antingen Papa Negra (Teneriffa), Papa Bonita (Gran Canaria) alternativt små snabbkokta potatisar.
3När brödet börjar bli mjukt, tår inom enstaka vitlöksklyfta tillsätt kryddor samt peppar samt mixa mot ett jämn konsistens.detta verkligt autentiska sättet för att tillaga papas arrugadas existerar för att koka potatisen inom havsvatten. detta på denna plats receptet vid kanarisk rotfrukt existerar en enkelt alternativ.
1Blötlägg tre skivor bakverk inom 2 msk vinäger inom matberedaren.ni behöver följande:
- 1¼ pund (ca 1 kg) små snabbkokande potatisar.
- ¼ fat grovt havssalt.
- Stor kastrull.
Perfekt behandlad med salt kanarisk rotfrukt tillsammans Mojo-sås vid 40 minuter
- Tvätta potatisen väl samt lägg den inom ett massiv gryta.
- Täck potatisen tillsammans kallt dricksvatten samt tillsätt havssalt.
- Koka potatisen tills den existerar noggrann genomkokt, ca 20 minuter (tillsätt vätska ifall till många avdunstar)
- Häll från vattnet samt låt potatisen stå vid spisen vid många nedsänkt värme tills allt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig besitter avdunstat samt potatisen existerar övertäckt från en lager havssalt.
- Nu existerar ni redo för att äta!
Glöm ej för att lägga mot mojosåsen samt njut från din måltid!