Recept hamburgare med karamelliserad lök
Hamburgare tillsammans karamelliserad lök samt Kaltbach Creamy
Ingredienser
4 port| 600 gram | nötfärs |
| salt | |
| svartpeppar | |
| smör | |
| 8 platta / skivor | Kaltbach Creamy |
| 4 | briochebröd |
| Karamelliserad lök: | |
|---|---|
| 3 | gula lökar |
| 25 gram | smör |
| 2 tsk | vinäger |
| 2 tsk | socker |
| ev.Gör således här. 2 msk | vatten |
| Tryffelmajonnäs: | |
|---|---|
| 1.5 | majonnäs äggulor |
| tryffelolja efter smak | |
| salt | |
| svartpeppar | |
Tillagning
Skala samt rundel löken tunt. Stek på medelvärme inom ett panna tillsammans med smör tills löken mjuknar, ca 20 minuter.
Gul Lök massiv 1 st · Matolja för att Steka inom · Nötfärs 600 g · krydda samt kryddig · Kvibille® Ädel 140 g · Hamburgerbröd Gärna Brioche 4 st · dressing 1 dl.Rör ifall då samt då. Häll inom vinäger samt sötningsmedel. Blanda samt stek tills löken är karamelliserad.
Burgare extra allt gjord vid saftig högrevsfärs serverad inom hembakta bakverk tillsammans med karamelliserad rödlök samt frasiga pommes till.angående löken blir torr, tillsätt vatten.
Blanda majonnäs tillsammans med tryffelolja. Smaka från tillsammans krydda samt peppar.
Dela upp färsen inom 4 delar samt skapa mot burgare.
Skala samt papper löken tunt.Salta samt peppra. Stek den en sidan inom någon 60 sekunder samt vänd på burgaren.
nå toppen tillsammans ett rejäl disk Kaltbach Creamy. Lägg på en lock för för att få osten för att smälta.
Stek insidan från briochebröden inom enstaka torr panna.
Klicka vid vitlöksmajonnäsen vid undre brödet samt lägg vid sallad.Bred tryffelmajonnäs på brödbottnarna samt lägg på ännu enstaka papper Kaltbach Creamy. Lägg på burgaren samt nå toppen tillsammans karamelliserad lök.
Hamburgare 600 g grovmalen hamburgerfärs tillsammans med minimalt 20 % fett 4 hamburgerbröd 1-2 tomater 40g ruccola 150g skivad bacon (gärna lite grövre skivor).Lägg på brödlocket samt servera!
De mäktiga bergväggarna inom vår sandstensgrotta samt våra grottmästares starka sker kunna även producera något mjukt: vår Kaltbach Creamy & Tasty. eftersom den förädlats tillsammans ytterligare många grädde äger osten fått enstaka underbar textur såsom smälter inom munnen, vilket gjort den särskilt populär bland ostfantaster just vid bas från sitt unika recept.
Om produkten
KALTBACH-RECEPTKRÄMIG SVAMPPASTA tillsammans med TIMJAN
KALTBACH-RECEPTKRÄMIG SVAMPPASTA tillsammans med TIMJAN
Läs mer
KALTBACH-RECEPTGRÖNKÅLSPAJ tillsammans med VALNÖTTER
KALTBACH-RECEPTGRÖNKÅLSPAJ tillsammans VALNÖTTER
Läs mer
KALTBACH-RECEPTÖrtbakad lax tillsammans ost
KALTBACH-RECEPTÖrtbakad lax tillsammans med ost
Läs mer
KALTBACH-RECEPTGuldig kantarelltoast
KALTBACH-RECEPTGuldig kantarelltoast
Läs mer
KALTBACH-RECEPTKRISPIG KYCKLINGSALLAD tillsammans KALTBACHAIOLI
KALTBACH-RECEPTKRISPIG KYCKLINGSALLAD tillsammans KALTBACHAIOLI
Läs mer
KALTBACH-RECEPTLasagne tillsammans Kaltbach Creamy
KALTBACH-RECEPTLasagne tillsammans Kaltbach Creamy
Läs mer
KALTBACH-RECEPTSpetskål tillsammans ostsås samt picklad rödlök
KALTBACH-RECEPTSpetskål tillsammans med ostsås samt picklad rödlök
Läs mer
KALTBACH-RECEPTLammfilé tillsammans med rostade vegetabilier
KALTBACH-RECEPTLammfilé tillsammans med rostade vegetabilier
Läs mer