Enkla recept på kardemummabullar
Kardemummabullar doppade inom fett samt socker
Jäsdegar
2 juni, 2023
Supersmöriga mjuka samt saftiga bullar tillsammans kardemumma såsom efter gräddning penslas tillsammans med smält fett samt doppas inom kardemumma sötningsmedel. Utförandet existerar självklart inspirerat ifrån kafét Mr Cakes sugarlicks.
Egentligen helt klassiska kardeummabullar dock utförandet existerar lite speciell.
dem påminner liksom dem lussekatter såsom blev supertrendiga inom vintras, dock inspirationen kommer ifrån Mr Cake inom huvudstaden likt besitter ett lussebulle inom detta utförande. detta ser således läckert ut tillsammans med varenda synliga lager samt allt blir ju faktiskt förbättrad från för att doppas inom fett samt socker.
Jag kavlar ut degen mot enstaka massiv rektangel samt brer sen ut fyllningen samt utför en treslag.
ni kunna titta denna plats hur jag utför en sånt.
Smula jästen inom enstaka bunke.Sen skär ni remsor såsom ni formar. angående ni ej önskar skapa dem sålunda denna plats således kunna ni exempelvis utföra kringlor alternativt snäckor från dem.
Läs min skrivelse ifall tre olika sätt för att utföra vetedeg denna plats.
Vik långsidorna mot varandra.Jag använde mig från receptet tillsammans med fördeg denna plats. detta finns även ett spelfilm vid min instagram var jag visar hur jag formar dessa bullar.
Kardemummabullar doppade inom fett samt socker
Ingredienser:
Övrigt
100 g fett för att smälta samt pensla
Instruktioner:
1.
Rör samman varenda ingredienser mot fyllningen samt titta mot för att den existerar rumstempererad.
2. Kavla ut degen mot enstaka massiv rektangel. angående ni ej äger ett superstor yta för att kavla ut vid kunna ni dela degen inom numeriskt värde samt utföra detta inom rundor. Kavla degen mot ca 0,5 cm tjockt.
Låt jäsa beneath bakduk ca 30 min.Bred ut fyllningen samt vik degen inom en treslag. Kavla sedan ut den lite mot därför för att din deg existerar knappt 1 cm tjock.
3. Skär remsor, ca 1,5-2 cm breda.
Vik remsan dubbel samt dra inom den därför för att den blir ungefär dubbelt därför utdragen. (Här existerar detta viktigt för att din deg existerar elastisk). Ta den en änden samt vik upp den mot mitten från remsan. utför likadant tillsammans den andra änden dock åt andra hållet samt låt dem numeriskt värde ändarna mötas vid mitten. Kläm ihop dem således för att dem sitter fast inom varandra samt vänd sedan vid bullen därför för att skarven ligger nedåt.
4.
Sätt ugnen vid 225° alternativt 200° varmluft.Lägg bullarna vid enstaka plåt samt låt dem jäsa inom ca 2 timmar.
4. Sätt ugnen vid 210 grader varmluft (225 grader över- samt undervärme). Grädda bullarna inom ca 8-9 minuter. Ta ut dem samt låt dem svalna något.
5.
Arbeta degen vid enkel mjölat bakbord.Smält smöret samt blanda sötningsmedel samt kardemumma. Pensla bullarna samt doppa inom kardemumma sockret.
Om ni önskar frysa bullarna, fullfölja detta då innan ni penslat samt doppat dem. fullfölja detta istället då ni tagit fram bullarna ur frysen samt bör servera dem.
0 kommentarer
Visa kommentarer alternativt kommentera
Hej!
Tillsätt krydda, sötningsmedel, kardemumma samt nästan allt mjöl.Jag heter Emma kant Rask, mottagen mot Brinken Bakar! denna plats samsas enkla anvisning tillsammans lite mer avancerade. Mina bakverk samt desserter existerar ofta inspirerade från proffsen, dock tillsammans mina instruktioner samt råd är kapabel varenda baka dem hemma inom sitt kök.
Vill ni ett fåtal utvalda anvisning, råd samt nyheter inom din inbox varenda vecka?
titta mot för att signa upp dig vid mitt nyhetsbrev!