podmost.pages.dev

Recept palt salta kokvattnet

Palt

Det finns flera variationer från denna korrekt, palten förmå existera fylld alternativt sålunda erbjuds mat eller dryck fläsk nära sidan från.

Koka upp vätska samt krydda inom enstaka palt/syltkittel.
  • Koka upp vätska samt krydda inom enstaka palt/syltkittel.

    • Fyllningen förmå givetvis även variera. Vissa äger bara fläsk, utan kryddor alternativt lök.

    1 kg mjölig rotfrukt, gärna mandelpotatis · 1 1/2 tsk krydda · 3 dl kornmjöl · 2 dl vetemjöl · 200 g rimmat fläsk · 3 liter vätska, mot kokning.
  • 1 kg mjölig rotfrukt, gärna mandelpotatis · 1 1/2 tsk krydda · 3 dl kornmjöl · 2 dl vetemjöl · 200 g rimmat fläsk · 3 liter vätska, mot kokning.

    • Min mor brukar utföra den runda fulla palten, dock angående denna äger bråttom sålunda fullfölja denna skiva paltar samt serverar fläsket vid sidan. detta existerar lika gott vilket likt, dock jag får mer genuin paltkänsla från den runda fina palten.

  • recept palt salta kokvattnet

    • Måtten inom recepten brukar variera kraftigt samt min mor använder egentligen inget anvisning dock oss tog tillsammans fram detta anvisning vilket oss tyckte gav enstaka god palt tillsammans med härlig konsistens.

    Vad tycker ni angående receptet?

    Ingredienser

    • Fyllning:
    • 400 g rimmat fläsk alternativt skinka
    • 200 g fläskfärs
    • 1 fint hackad citrongul lök
    • Salt
    • ca ½ tsk nymalen, stött kryddpeppar (kan ökas efter smak)
    • Paltsmet:
    • ca 1,1 kg skalad rå rotfrukt (rives inom sista minuten)
    • ca 400 g kokt rotfrukt riven (frivillig tillsats)
    • ca 10 dl mjöl
    • Salt

    Gör sålunda här

    1. Fyllning:
    2. Kan förberedas inom förväg samt förvaras en dygn inom kyl alternativt längre inom frys.Stek fläsket samt ev lite från köttfärsen tillsammans med lök samt kryddor, låt svalna, blanda inom resten från råa färsen samt rulla mot bollar 3-4 cm inom diameter.

      Snåla ej tillsammans med kryddpeppar.

    3. Paltsmet samt paltkok:
    4. Koka upp dricksvatten samt krydda inom ett palt/syltkittel.

      Koka upp en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom enstaka massiv gryta alternativt kastrull beneath tiden.
    5. Koka upp en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom enstaka massiv gryta alternativt kastrull beneath tiden.

      6. detta bör äga enstaka krydda styrka likt ett god buljong.

    6. När vattnet kokar tår den råa potatisen liksom annars blir mörk samt palten blir tråkigt grå mot färgen.
    7. Blanda (med stadig trägaffel el dyl) rotfrukt, krydda samt mjöl inom stort flaska. Smeten bör artikel lagom mjuk samt äga ett klar god sälta.

      Blanda potatisrivet tillsammans mjöl, hönsägg samt krydda mot enstaka ganska fast deg.
    8. Blanda potatisrivet tillsammans mjöl, hönsägg samt krydda mot enstaka ganska fast deg.

      9. Den kokta potatisen existerar en frivilligt inslag, den fullfölja för att platsen blir något mjukare inom konsistensen. Somliga önskar äga enstaka hård palt samt utesluter då kokt rotfrukt, dock då kunna man existera något försiktigare tillsammans mjölet samt minska vid det.

    9. Forma mot palten samt koka:
    10. Ta fram en tallrik tillsammans med mjöl mot händerna samt mjöla in dem.
    11. Ta ett klick smet samt skapa ursprunglig ett rund boll likt ni sedan plattar ut inom en grabb flatan.
    12. Lägg enstaka kula från fyllningen inom mitten samt nyp ihop kanterna således detta sluter alldeles tätt omkring kulan.

      ifall detta blir väldigt tjockt tillsammans med smet var ni nypt inom hop förmå ni skära försvunnen överflödet samt sedan rulla palten mot härlig rund struktur mellan mjölade fingrar.

      För för att koka palten behövs numeriskt värde stora kastruller alternativt ett massiv samt koka palten inom numeriskt värde omgångar.
    13. För för att koka palten behövs numeriskt värde stora kastruller alternativt ett massiv samt koka palten inom numeriskt värde omgångar.

      14. för tillfället bör den direkt ner inom detta kokande vattnet: tag enstaka träslev vilket ni inledningsvis tar upp lite kokande dricksvatten inom samt lägg palten inom den böta sleven, sänk ner mot botten samt låt palten ligga ner vid sleven inom detta kokande vattnet medan ni utför nästa boll. vid detta sätt undviker man för att palten fastnar inom grytan samt går sönder.

      dinvinguide.se › skribenter › nordefors › pitepalt-paltmix-fran-kungsornen.
    14. dinvinguide.se › skribenter › nordefors › pitepalt-paltmix-fran-kungsornen.

      15. då sista palten existerar ljus låt grytan koka inom 45 min.

    15. Vanliga tillbehör existerar skirat fett samt lingonsylt.

    Kommentarer