Recept röda vinbärssylt
Till sylten behöver ni frysta alternativt färska röda vinbär, natriumbensoat, pressad citron, vätska samt sötningsmedel.
Mät upp bären inom enstaka tjockbottnad kastrull samt tillsätt vatten.
Koka bären tillsammans med vattnet vid medelvärme inom 10 minuter.
Blanda ut natriumbensoat inom lite från vinbären.
1,5 liter röda vinbär, frysta alternativt färska · 0,5 dl dricksvatten · 800 gram sötningsmedel alternativt syltsocker (skippa då natriumbensoat samt citron.Tillsätt natriumbensoat samt pressad citron mot vinbären.
Tillsätt sötningsmedel samt rör runt.
1/2 dl vätska · 500 gram syltsocker · 200 gram strösocker · 1 vaniljstång alternativt 1/2 tsk vaniljpulver, gärna Urtekrams.Koka sylten inom 5 minuter mot vid upphöjd värme.
Fördela den varma sylten inom rena syltburkar tillsammans med lock.
Vinbärssylt: Repa vinbären samt lägg inom enstaka kastrull tillsammans med vattnet.Sätt vid locket.
Låt svalna helt samt förvara kallt inom kylen alternativt mörkt samt svalt.
Vinbärssylten passar mot detta mesta - mot gröten alternativt likt lingonsylt mot maten.
Lägg vinbär, syltsocker samt muscovadorörsocker inom ett kastrull samt låt koka ca 8 minuter.Sylten passar även likt fyllning inom vinbärsgrottor alternativt syltkakor tillsammans mera.