Vitkålspannkakor recept

En god kompis besitter berättat till mig angående för att denna brukar utföra pannkakor gjord på vitkål samt tycker för att detta existerar sålunda gott.

Värm enstaka stekpanna tillsammans med smör-&rapsolja.

Jag besitter varit tveksam till jag gillar ej varm kål. dock idag bestämde jag mig på grund av för att utföra en försök.

Strimla vitkålen.

Måste yttra för att denna ägde korrekt, detta smakade ej kål alls. således idag besitter jag lärt mig för att detta går finfint för att förtära vitkålspannkakor.

Ett anvisning för att utgå ifrån hittade jag vid ica.se.

Ringla ovan generöst tillsammans okonomiyakisås samt smetana.

på denna plats hittar ni det: Mini okonomiyaki

Jag följde receptet vid en ungefär dock ägde ej varenda ingredienser hemma sålunda liksom vanligt tog jag detta jag ägde. Gott blev detta inom vilket fall.

Japanska vitkålspannkakor

Dippsås

1/2 dl japansk soja

1 tsk balsamvinäger

1/2 dl vatten

2 msk råsocker

2 msk risvinäger

1 fint riven vitlöksklyfta

1/2 msk riven ingefära

Blanda ingredienserna mot dippsåsen.

titta mot för att sockret löser sig. Nästa gång kommer jag nog för att tillsätta lite chili samt rostade sesamfrön inom dippsåsen också.

Miso- chilisås

1/2 dl smetana

1 tsk miso

1 – 2 tsk sriracha

Blanda ingredienserna mot såsen på grund av för att ringla ovan vitkålspannkakan.

Vitkålspannkaka

200 g vitkål

4 ägg

2 dl mjöl

1 msk japansk soja

1 msk sesamolja

2 msk gräslök (eller salladslök ifall detta finns hemma)

2-3 msk gari (inlagd ingefära)

rapsolja mot stekning

 

1.

Blanda hönsägg, mjöl, finhackad gari tillsammans soja samt sesamolja.

2. tår vitkålen fint. Hacka gräslöken samt blanda ner inom äggsmeten.

3. Stek inom rapsolja.

Vispa ihop oval form, vetemjöl, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt salt.

Små pannkakor alternativt utför liksom jag enstaka massiv. Jag stekte vid nedsänkt värme cirka 5 – 7 minuter tillsammans lock ovan pannan samt vände sen pannkakan samt stekte ca 5 minuter även vid andra sidan.

Servera pannkakan inom bitar tillsammans med misosåsen, dippsåsen samt valfria tillbehör.

Vänd pannkakan samt stek den inom ytterligare 5 min beneath lock.

Jag använde peppar samt gräslök dock ägde jag haft koriander samt salladslök hemma ägde detta varit mitt omröstning. Rostade sesamfrön ägde varit gott detta också….och lite chili inom dippsåsen.

Gott blev detta hur vilket helst.