Recept på grillad kyckling gryta
Gå mot receptSkriv ut receptet
Det denna plats receptet vid kycklinggryta existerar ett klassiker hemma hos mig.
Häll vid grädden samt smaksätt tillsammans med sweet chili sås, krydda samt peppar.Jag utför detta regelbundet på grund av detta existerar enkelt, gott samt perfekt för att utföra ytterligare samt lägga inom frysen. Sånna anvisning tycker jag existerar perfekta på grund av detta existerar ständigt skönt för att äga några ytterligare matlådor inom frysen.
Den denna plats kycklinggrytan går för att justera lite efter vilket man äger hemma samt vad man gillar.
Genom för att välja kycklingfilé samt lägre fetthalter vid kokosmjölk samt crème fraîche sålunda är kapabel den bli ganska enkel samt beroende vid hur många skarlakansröd curry man använder sålunda kunna den vandra ifrån för att existera len mot riktigt varm.
Med färdiggrillad kyckling svänger ni ihop denna goda gratäng vid en kick!Jag serverar den oftast tillsammans långkornigt ris, dock den existerar även god tillsammans med mathavre samt fullkornsris.
Vad ni behöver till för att laga kycklinggryta
- Kyckling. Jag använder oftast frysta kycklingfiléer vilket jag tinat, på grund av detta brukar ständigt finnas hemma. dock detta går god för att nyttja kycklingben utan ben också.
- Paprika. Jag brukar nyttja tre olika färger vid peppar till jag tycker detta blir snyggast inom grytan, dock ta den sorten ni tycker bäst om.
- Purjolök. Purjolöken ger ett subtil löksmak likt passar perfekt denna plats. dock detta går för att nyttja gullök även ifall detta existerar vad ni besitter hemma.
- Kokosmjölk. Jag försöker ständigt välja enstaka kokosmjölk likt ej innehåller stabiliseringsmedel, utan bara kokos samt dricksvatten.Servera tillsammans med ris alternativt pressad rotfrukt samt grönsallad.
- Crème fraîche. Jag äger lagat den denna plats grytan tillsammans med både lakotsfri samt vanlig crème fraîche samt varenda olika fetthalter samt detta blir utmärkt tillsammans med varenda. Tänk bara vid för att dem tillsammans lägra fetthalterna kunna ge ett lite tunnare sås inom slutändan.
- Buljongtärning. Jag brukar nyttja antingen kycklingbuljong alternativt grönsaksbuljong, detta brukar bero lite vid vilket jag besitter hemma.
- Red curry paste. detta existerar detta på denna plats såsom ger massa god smakförmåga mot den på denna plats grytan.
Jag smakar ständigt från tillsammans lite inom taget tills jag får den smakförmåga jag gillar, gärna lite vid den starka sidan. detta går även god för att utföra den denna plats grytan tillsammans Sambal Oelek, dock detta blir ej riktigt identisk smakförmåga.
Fräs den lite inom oljan innan ni tillsätter kycklingen sålunda den blir mjuk.
dock ta den ni gillar bäst. Oftast kör jag den vanliga kokosmjölken, dock detta går god för att nyttja light-versionen även.
- 1 kg kycklingfilé
- 500 ml kokosmjölk
- 2 dl crème fraiche
- 1 st purjolök
- 3 st paprika, mixade färger
- 1 st buljongtärning, grönsak alternativt kyckling
- 1-2 msk red curry paste
- 1 msk olivolja
- salt samt peppar
Skär kycklingen inom strimlor alternativt tärningar.
Strimla purjolök samt peppar, fräs dem mjuka.Skölj peppar samt purjolök noga. rundel purjolöken tunt. Paprikan förmå skäras inom strimlor alternativt bitar vilket existerar cirka 2×2 cm stora. Tillsätt paprikan samt purjolöken mot kycklingen samt låt den bryna tillsammans inom någon minut.
Tillsätt kokosmjölk samt crème fraîche samt rör runt.
Tillsätt vitlöksklyftorna - ej marinaden.Servera tillsammans ris samt grönsallad.
Värm upp olja inom ett stekpanna samt stek kycklingen vid medel upphöjd värme mot den fått lite yta. Salta samt peppra.
Lägg inom enstaka buljongtärning samt smaka från tillsammans med red curry paste, krydda samt krydda. Ta lite red curry paste inom taget på grund av detta förmå ganska snabbt bli starkt. Låt puttra vid medellåg temperatur inom cirka 15 minuter.
Goda anvisning samt smarta råd direkt inom din inkorg
grytakyckling