Recept tårta choklad

Detta fanns vid riktigt den godaste dessert jag ätit. inom samtliga fall inom chokladväg. detta existerar väldigt sällan jag äter chokladtårta, samt än mer sällan vilket jag faktiskt bakar detta. Varför vet jag ej. dock för tillfället lär detta bli förändring vid det! till oj sålunda roligt detta existerar för att baka dessert tillsammans massa god Choklad.

Missa ej filmen var jag bakar denna ljuvliga Chokladtårta.

Denna dessert existerar byggd från mastiga chokladbottnar.

Liksom typiskt amerikanska, tunga samt riktigt saftiga. Inga lätta samt genomsläppliga bottnar. Sedan ett chokladsmörkräm såsom ni hittar vid varenda lager från tårtan.

Blanda dem torra ingredienserna samt sikta ner inom smeten.

Sedan äger jag även spacklat tårtan tillsammans med identisk chokladsmörkräm samt gjort ett glasyr vid mörk choklad såsom jag hällt ovan tårtan. mot slut äger jag toppat tillsammans med färska hallon. Oj således gott detta blev! Nästa gång bör jag dock äga hallon mellan lagren även, till ytterligare syra.

Chokladtårta tillsammans hallon, 10 bitar:

Ingredienser Chokladbottnar:
50 g smör
2.5 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
2 ägg
1.25 dl mjölk
1.25 dl kokhett vatten

Ingredienser Chokladsmörkräm:
300 g rumsvarmt smör
2 dl florsocker
200 g mjölkchoklad
1 nypa salt

Ingredienser Chokladglasyr:
50 g mörk choklad (70%)
25 g rumsvarmt smör

Gör därför här:
Tårtbotten: Börja tillsammans för att sätta ugnen vid 175°c samt smöra samt klä ett 18 cm springform tillsammans med löstagbar kant tillsammans bakplåtspapper.

Klä höga kanter.
Smält smöret samt låt stå åt sidan.
Blanda strösocker, vetemjöl, kakao, bakpulver, bikarbonat, vaniljsocker samt krydda inom ett massiv skål.
Tillsätt detta smälta smöret, äggen samt mjölken samt rör om.
Rör sedan ner detta kokheta vattnet samt vispa ihop ett klumpfri smet.
häll smeten inom formen samt grädda tårtbotten inom nedre delen från ugnen inom ca.

Vispa fett samt sötningsmedel luftigt tillsammans med elvisp.

60 minuter. testa tillsammans enstaka sticka – den bör artikel torr då kakan existerar färdig. Låt sedan svalna helt.

Häll smeten inom formen.

Om den sjunker ihop lite inom mitten därför förmå den svalna upp samt ned vid plant underlag – då jämnar den ut sig.
Dela sedan chokladbotten inom tre jämnstora bottnar samt lägg åt sidan.
Chokladsmörkräm: Hacka mjölkchokladen samt smält den vid nedsänkt värme vid spisen. Låt stå.
Vispa fett samt florsocker riktigt fluffigt tillsammans med elvisp inom en par minuter.

Sätt ugnen vid 180° alternativt 160° varmluft.

Tillsätt sedan mjölkchokladen samt saltet samt vispa inom ytterligare en par minuter.
Sätt ihop tårtan: Lägg enstaka tårtbotten vid en tårtfat samt fyll tillsammans med lite kräm gjord på smör. Upprepa mot sista botten.

300 g fett, mjukt samt rumstempererat fett · 600 g färskost · 2 dl florsocker.

Spackla sedan tårtan tillsammans med chokladsmörkrämen (spara lite mot garnering) samt ställ sedan in tårtan inom kylskåp.
Chokladglasyr: Smält chokladen vid nedsänkt värme vid spisen samt rör sedan ner smöret. Rör tills allt fett smält. Låt svalna ett aning.
Tag ut tårtan ur kylen samt häll försiktigt ovan glasyren. Bred ut tillsammans ett spatel således för att detta faller i små droppar ner längs kanterna vid tårtan.
Garnering: Spritsa ut den sista chokladsmörkrämen ovan chokladglasyren samt nå toppen sedan tillsammans med färska små frukter från växter.

Gärna hallon.

Tårtan förvaras inom kylskåpet. Låt stå framme inom rumstemperatur en par minuter innan servering.

Hoppas för att detta bör smaka! ♥

Glöm ej för att klicka vid hjärtat denna plats nedan ifall ni önskar titta mer tårtor denna plats vid bloggen.