Recept kyckling zucchini mozzarella

Italienskt mot middag

Italien existerar en nation såsom ligger mig lite ytterligare varmt angående hjärtat. denna plats besitter jag varit flera gånger, samt detta existerar definitivt en från mina favoritresemål. Dels på grund av för att detta existerar nära samt dels på grund av för att man bjuds vid både vackra vyer samt god föda.

dem resorna såsom tagit mig mot Italien besitter varit från varierad typ – från solen samt bad mot renodlade mat- samt vinresor. beneath dem denna plats mat- samt vinresorna äger oss besökt platser där vin odlas, plockat vindruvor, smakat ett massa gott alkoholhaltig, lagat föda samt besökt olika marknader. för att utflykt vid detta på denna plats viset existerar underbart! Italien bjuder vid ett bred matkultur var man ständigt upptäcker nya godsaker samt härliga ingredienser.

Något liksom även genomsyrar den italienska maten existerar även för att allt lagas tillsammans hjärtat samt utan krusiduller.

Skär zucchinin inom 1/2 cm tjocka skivor.

detta existerar lätt, välsmakande mat.

Den italienska maten besitter dessutom hittat in inom den svenska matkulturen utan för att oss knappt tänker vid detta. Ta modell likt pasta, pizza, raguer samt kallskuret. Rätter såsom ofta dukas fram då detta bör lagas gott samt enkelt alternativt bara unnas mot helgen. alternativt likt detta råd, ett italiensk gratäng tillsammans aubergine, zucchini samt kyckling inom fyllig tomatsås.

Mitt bästa matminne

Ett från mina bästa matminnen ifrån Italien existerar ett utflykt oss gjorde mot vackra Marche inom östra Italien.

2.

oss åkte runt många, dock ett från dagarna landade oss vid enstaka matmarknad var man kunde botanisera bland allehanda ostar, charkuterier, skaldjur samt nyskördade vegetabilier. detta plats enstaka massiv handelsplats var man kunde hitta allt man letade efter, dock dem purpurfärgade auberginerna såsom nedsänkt inom en från stånden fastnade verkligen inom mitt minne. dem fanns således vackra samt perfekta var dem nedsänkt samt glänste, samt på grund av mig liksom både älskar för att fota samt beundra föda fanns detta paradiset.

Det plats även således jag fick på grund av mig för att producera ett italiensk gratäng tillsammans med aubergine, zucchini samt kyckling inom fyllig tomatsås – liksom enstaka hyllning mot dem var fina italienska råvarorna.

Laga föda tillsammans med tomater

Ett inslag likt genomsyrar många från den italienska matlagningen existerar tomater.

Stek zucchiniskivorna ca 1/2 min per blad inom 1/2 msk olja.

Tomatsås besitter man ju mot både pasta, pizza samt gratäng. önskar man äga den var känslan från färska samt mogna tomater bör man välja finkrossade tomater ifrån Mutti. detta finns ett hel uppsjö från krossade tomater inom handelsställe, dock dessa besitter just den var fina smaken tillsammans med jämnt krossade bitar.

Att dem kostar någon topp mer än butikens egna krossade tomater existerar ej därför konstigt.

Flera från dessa existerar nämligen utblandade tillsammans med en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt justerade tillsammans med citronsyra. Kikar man vid förpackningen kunna man titta för att Muttis består från 99,8% tomater medan flera andra sorter består från mindre, något vilket återspeglas inom ett renare samt fylligare smakupplevelse inom Muttis tomater.

Helt ointressant kuriosa existerar även för att jag brukar spara dem tomma burkarna samt sätta färska örter inom.

Jag tycker nämligen för att dem existerar således göra snygg tillsammans med sitt röd-vit-blåa motiv.

Enkelt anvisning vid gratäng

Att svänga ihop enstaka italiensk gratäng tillsammans med aubergine, zucchini samt kyckling inom fyllig tomatsås existerar superenkelt. Jag älskar verkligen mejeriprodukt, därför denna grundas tillsammans ricotta vilket smaksätts tillsammans med citron samt vitlök, samt toppas tillsammans riven pecorino.

dem krossade tomaterna vid toppen blandas tillsammans lite vitlök samt oval form på grund av för att erhålla ett fastare finnish. detta denna plats existerar enstaka italiensk godig liksom ni bara måste testa. önskar man äga gratängen vegetarisk (ovo samt lakto) kunna man byta kycklingen mot sojabaserat animalisk föda, skivade färska tomater alternativt skivad pumpa.

Italiensk gratäng tillsammans med aubergine, zucchini samt kyckling inom fyllig tomatsås

250g ricotta
1 citron
1 vitlöksklyfta
1 skarlakansröd paprika
1 apelsinfärg paprika
3 kycklingfiléer
krydda, kryddig, lökpulver, vitlökspulver
1 zucchini
1 aubergine

1 flaska Mutti Polpa finkrossade tomater
1/2 burk basilika
2 ägg
1 vitlöksklyfta
krydda, peppar
50g pecorino-ost

1.

Blanda ricotta tillsammans rivet skal ifrån enstaka citron samt ett pressad vitlöksklyfta. Ringla fett inom ett ugnsfast form eller gestalt samt bre ut ricottan inom botten. Kärna ur samt hacka paprikorna. Strössla ut detta vid ricottan.

2.

Sätt ugnen vid 250°.

Stek kycklingfiléerna läka tillsammans kryddor, cirka 2–3 minuter per blad. Låt kycklingen svalna samt disk upp. Observera för att kycklingen ej bör artikel helt genomlagad, då blir den torr inom ugnen.

3.

Banka ut kycklingfiléerna tillsammans ett små kastrull samt salta.

rundel zucchini samt aubergine. Varva skivor från kyckling, zucchini samt aubergine. Salta samt peppra en varv ovan skivorna.

4. Blanda finkrossade tomater tillsammans med hackad basilika, oval form, pressad vitlök samt kryddor. Slå tomatsåsen ovan gratängen samt titta mot för att den fyller år ut gratängen ordentligt. Grädda inom 200°C inom cirka 30-35 minuter. Ta ut gratängen samt tår ovan pecorino medan den existerar varm.

Receptet vid italiensk gratäng tillsammans med aubergine, zucchini samt kyckling inom fyllig tomatsås existerar en sponsrat samarbete tillsammans Mutti.