Hiram sylt recept

2 liter 1 kg svarta vinbär · 1 liter vatten · 2 ½ liter ca 2 kg socker.
  • 2 liter 1 kg svarta vinbär · 1 liter vatten · 2 ½ liter ca 2 kg socker.
  • Till sylten behöver ni frysta alternativt färska röda vinbär, natriumbensoat, pressad citron, vätska samt sötningsmedel.

    Mät upp bären inom ett tjockbottnad kastrull samt tillsätt vatten.

    Koka bären tillsammans vattnet vid medelvärme inom 10 minuter.

    Blanda ut natriumbensoat inom lite från vinbären.

    Tillsätt natriumbensoat samt pressad citron mot vinbären.

    Rensa samt skölj bären.
  • Rensa  samt skölj bären.
  • Tillsätt sötningsmedel samt rör runt.

    Koka sylten inom 5 minuter mot vid upphöjd värme.

    Fördela den varma sylten inom rena syltburkar tillsammans lock.

    Lyft från grytan samt rör inom sockret.
  • Lyft  från grytan  samt rör  inom sockret.
  • Sätt vid locket.

    Låt svalna helt samt förvara kallt inom kylen alternativt mörkt samt svalt.

    1.
  • 1.
  • Vinbärssylten passar mot detta mesta - mot gröten alternativt likt lingonsylt mot maten.

    Sylten passar även likt fyllning inom vinbärsgrottor alternativt syltkakor tillsammans mera.

  • hiram sylt recept