Filip poon fläskkarre recept
Detta existerar sann Kinamat: Char Siu!
Där inga problem att diskutera existerar på grund av dumma, var Maten står inom centrum samt var oss gemensamt växer likt glada matlagare!Recept: Filips Äppelrätt!
Den denna plats kanalen handlar angående för att dela föda idéer, artikel kreativ, testa nya matlagningstekniker, dock framför allt bara äga kul! Mitt syfte existerar för att försöka motivera er mot för att våga bli mer Kreativa tillsammans matlagningen var hemma!
Dagens middagstips bjuder vid ett matig sallad tillsammans krispiga vegetabilier inom enstaka smakrik sesamdressing toppad tillsammans sojamarinerad samt grillad fläskkarré.✨ således VÄLKOMMEN! Följ mig vid Instagram: @filippoon https://www.instagram.com/filippoon/För jobbkontakt: Filipp8n@gmail.com
__ Recept: Kinesisk BBQ från fläskkarré. ”Char siu”
-En klassisk ljuvligt söt samt aromatisk traditionell kinesisk korrekt.
erbjuds mat eller dryck tillsammans med förvälld Pak choi samt rykande färskt ris. 4 portioner
30min inom marinad + tillagning 30min Kött:
1kg fläskkarré inom bit
1msk honung Marinad:
2 msk vitt alkoholhaltig alternativt risvin
4 msk socker
2 kryddmått fivespice
1 mortlad stjärnanis
1dl hoisin (kinesisk sås såsom finns inom varenda asiatiska livsmedelsaffärer) Sallad:
3st Pak choi
1 l vatten
ostronsås mot servering:
kokt ris
Filips söta sojasås
Koka upp 1/2dl kikoman soja, 1/2dl vätska samt enstaka 1/2dl sötningsmedel.
koka tills sockert löst upp sig ( går för att spara inom kylen inom flera dagar) utför därför här: Blanda varenda ingredienser mot marinaden, stycka samt skär fläskarrébiten inom 8 långa”cylinderformade bitar (OBS: skär längs tillsammans med fibrerna)”.
Sweet & Sour Pork anvisning inom samband tillsammans detta Kinesiska nyåret!Marinera sedan köttet inom enstaka plastpåse alternativt kopp. Marinera minimalt 30 min, ju längre den får stå desto förbättrad 24h existerar optimalt.
Sätt ungen vid 200°c, lägg detta marinerade köttet vid galler (Spara marinaden), äga ett plåt tillsammans med ett stänk en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig beneath. Ställ in allt inom matlagningsapparat samt stek inom ca 20 min alternativt tills innertemperatur visar 70°c, vänd efter 10 min vid varenda bitar.
samt pensla vid tillsammans med honung samt vattenmix.
När köttet existerar tydligt ta ut samt låt vila minimalt 10 min.
”Ha inom ett stänk dricksvatten samt koka marinaden inom ca 5min, samt vips sålunda besitter ni enstaka supergod sås” Min Köksutrustning: Blender, Hamilton Beach:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Min Kockkniv:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Bästa stekpannan!
CTX 28cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Mandolin:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Woken:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Kniv: Kinesisk hacka
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Kniv: Trancherings skärverktyg 25.5cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Kniv: Allkniv 15cm
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Kniv: Brödkniv
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Nordwik Handtillverkad Skärbräda inom Ek:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Nordwik Metall skålar:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…
Sauteuse:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Min Termometer:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Nordwiks Bakstål:
https://track.adtraction.com/t/t?a=1073119…Vill ni ser mer föda jag lagar därför kolla in min Insta 📸⬇️
https://www.instagram.com/filippoon/
__ denna plats finns jag tillsammans med, således vandra in o följ!
⬇️ https://www.facebook.com/filipp8n/
https://www.instagram.com/filippoon/För kontakt:
Filipp8n@gmail.com