Vegetariskt nyår recept

Då fanns detta bara ett dygn kvar mot nyår samt jag existerar noggrann såsom vanligt ute inom sista minuten. Jag förmodar för att flera från er redan besitter satt menyn mot imorgon – dock till er likt kvar letar efter enkla, goda samt snabblagade anvisning likt går för att laga såväl mot 2 personer vilket mot 10 kommer denna plats mina bästa festrecept ifrån arkivet.

Vad kunna man laga till vegetariskt mot potatisgratäng alternativt hasselbackspotatis?

Jag ser för att ni existerar flera liksom letar efter något vegetariskt för att förtära mot potatisgratäng alternativt hasselbackspotatis då resten från sällskapet käkar typ oxfilé, således jag börjar tillsammans med för att presentera lite olika alternativ på grund av er för att laga – både tillsammans med mejerier samt helt utan.

Mitt helt bästa råd existerar för att utföra någon typ från lyxiga biffar, möjligen mina kantarellbiffar tillsammans med cheddar samt valnötter alternativt ugnsbakade quinoabiffar? Annars förmå ni kolla in Gustav vid extremt Gott likt äger lagat en veganskt anvisning vid ett svamp- samt nötstek eller Annie vid Vegokäk besitter lagt upp en supermaxat anvisning vid Halloumi Wellington såsom jag även tror kunna artikel riktigt, riktigt nice.

Tips vid biffar:

Kantarellbiffar tillsammans med potatisgratäng samt gräddsås
Grekiska quinoabiffar tillsammans med rostad rotfrukt samt pestokräm

1.

Förrätter

Här besitter jag samlat anvisning vid några superenkla förrätter.

Till nyårsfesten får detta gärna erbjuds mat eller dryck något extra gott vid bordet, alternativt hur?

Smördegspizza existerar ett suverän förrätt, fullfölja gärna flera olika sorter ifall ni existerar flera såsom bör förtära. Min favorit existerar tångromspizza.

Se anvisning tillsammans med falafelbollar, grönsaksbullar, sojakorv samt sojafärs.

Går supersnabbt för att laga samt existerar sålunda himla gott både liksom snitt samt förrätt. ni är kapabel nyttja båda skarlakansröd samt mörk tångrom, detta agerar ingen roll – båda blir goda.

Såhär fullfölja du: Bara lägg ut en box smördeg vid enstaka plåt, sedan vid tillsammans med en lager crème fraîche samt mejeriprodukt. In inom ugnen vid möjligen grader samt ta ut då kanterna vid pizzan existerar frasiga samt osten fått härlig färg.

nå toppen tillsammans med tångrom, dill, finhackad rödlök, citronklyftor samt extra crème fraîche.

Servera tillsammans med bubbel! Nom!

Och denna plats finns lite mer inspiration vid god förrättspizza samt friterad Skagen:

Vegoskagen tillsammans friterat bröd, signerad tjejerna vid Vegansk Matlåda
Kantarellpizza tillsammans tryffelkräm

Om ni ej önskar käka pizza alternativt Skagen sålunda tipsar jag ifall enstaka plockförrätt. Ni behöver ej krångla mot detta inom onödan, många går ju för att köpa färdigt såsom röror (tapenade, salviakräm, kronärtskockskräm) samt olika ostar.

fullfölja massa snittar tillsammans med olika pålägg, smördegspiroger alternativt halloumirårakor tillsammans massvis från goda toppings liksom exempelvis god lagrad mejeriprodukt, syrad rödlök, finhackad rödlök, crème fraîche, finhackade örter, avokadosalsa, citron samt tångrom. Lägg upp allt fint inom små skålar därför får varenda komponera sin förrätt egen. Superenkelt!

En ytterligare god grej såsom jag nyligen läste ifall, vilket ifrån start existerar en påhitt från Mattias Dahlgren, existerar för att mixa mozzarella tillsammans med lite grädde inom taget tills för att detta blir enstaka slät samt mjuk ostmassa.

nå toppen tillsammans god olivolja samt ät tillsammans med bakverk. sålunda utmärkt riktig vid plockbordet!

Superenkel smaragdgrön mezebricka: sötpotatishummus, getostknyten samt rostade kikärtor

Vegetarisk plockmiddag

Halloumirårakor: din nya vardagsfavorit vid endast 3 ingredienser

Getostpiroger tillsammans med smaragdgrön chili samt mynta, tabbouleh samt vitlökskräm

 

2.

Huvudrätter

Här kommer några råd vid huvudrätter likt går för att förbereda inom god period. Sopporna, grytan samt lasagnen går mot samt tillsammans för att utföra redan dagen innan.

Svamp samt nötstek tillsammans rödvinssås samt potatisgratäng ; Chèvre chaud · Ungsbakad blomkål.

detta önskar yttra idag –eller tidigt imorgon bitti. Min favorit existerar den veganska bouillabaissen. således himla lyxig samt god. Blomkålen existerar enstaka sann höjdarrätt även, den ser därför härlig ut vid tallriken samt känns ändå väldigt lyxig. för tillfället vid vintern brukar jag äga inom enstaka små näve grovhackade hasselnötter såsom jag låter &#;koka&#; tillsammans inom smöret tills för att detta besitter slutat bubbla samt blivit lite brunt, detta önskar yttra brynt.

Majonnäsen är kapabel ni smaksätta tillsammans med vilket ni önskar. inom mitt anvisning besitter jag ramslök – dock ta något ni existerar sugen vid. möjligen saffran? Dill? Ja, testa på!

Helbakad blomkål tillsammans rotfrukt, brynt smör gjort på hasselnötter, citron samt smaksatt majjo

Vegansk ”boeuf” tillsammans med 3 sorters mögelväxt, rotfrukter samt gräddig potatispuré 

Vegansk bouillabaisse tillsammans med bönaioli samt rostad potatis

Kantarellasagne tillsammans pecorinokräm, tryffel samt mozzarella

Saffranssoppa tillsammans med sötpotatis, vitt alkoholhaltig samt timjan 

Om man önskar hålla allt lite enklare går detta naturligtvis god för att förtära tacos även.

en från mina helt godaste anvisning likt jag älskar existerar mina veganska tacos tillsammans rostad sötpotatis, kryddig bönröra samt sesammajjo. Ja, maxa vid tillsammans tillbehören således blir detta enstaka perfekt nyårsmiddag!

Vegantacos tillsammans rökig rostad sötpotatis, sesammajonnäs samt ett kryddig bön- samt cashewröra

3. Desserter

Ja, dock angående jag sa artikel uppriktig därför både avskyr jag för att förtära samt laga efterrätter.

Nyårsafton önskar man självklart lyxa mot detta tillsammans enstaka riktigt god måltid.

önskar hellre förtära 3 förrätter dock då jag måste laga dessert brukar jag laga ett slags nötkräm var jag blandar valfri sorts färdig hasselnötskräm (typ Nutella) tillsammans med en försändelse mascarpone. Klart!

Vi besitter tagit fram våra vegetariska favoriter för att fira in detta nya året med.

Sedan serverar jag detta tillsammans med glass samt varma hallon. angående man ej gillar för att laga dessert bör man ej hålla vid för att krångla inom onödan. detta blir ändå bara skräp då oavsett därför lägg dina ambitioner vid sånt ni gillar för att göra.

Om ni gillar för att laga dessert tycker jag för att ni bör kolla in cirka allt hos My Kitchen Stories. Jag förstår ej hur allt denna utför är kapabel titta sålunda gott ut.

Ska ni laga ett vegetarisk nyårsmeny?

mot modell finns detta anvisning vid Tiramisu inom kopp samt minipavlovas tillsammans pannacotta. Nom!

Och! ifall ni, noggrann liksom jag, ej gillar för att hålla vid tillsammans med desserter – utför ett supermaxad ostbricka tillsammans bär, choklad, olika marmelader samt kex. Världens bästa sätt för att slutföra ett kvällsmål på.

 

5. Dagen efter

Glöm ej för att köpa bostad föda mot dagen efter.

således tråkigt för att inleda detta nya året tillsammans enstaka tom kyl samt tom mage samt timlånga väntetider vid ett pizza. inköp bostad en försändelse smördeg, ett flaska crème fraîche, mejeriprodukt samt andra toppings ni gillar därför besitter ni enstaka snabb samt lätt middag inom enstaka lätt smördegspizza.

Köp även bostad bagels alternativt annat gott bakverk samt laga dessa goda mackor tillsammans avokado, dill samt citron mot frulle: Bagelfrukost tillsammans med numeriskt värde sorters goda röror för att laga inom helgen

Tips angående helvegetariska/veganska alternativ

Många från recepten såsom jag besitter nämnt ovan existerar helvegetariska/veganska liksom exempelvis sopporna samt grytorna – dock ifall ni önskar äga ännu mer inspiration, kika här!

Mer inspiration:

Jävligt gott besitter gjort ett nyårsspecial tillsammans enbart veganska rätter
Vegomagasinet bjuder vid flera olika menyer, exempelvis fulla champinjoner tillsammans med rotselleripuré samt blåbär
Vegansk matlåda äger tagit fram en flertal veganska menyer

Ni hittar mig även vid Instagram, Facebook samt Bloglovin&#;.