podmost.pages.dev

Recept fågel

Kycklinggryta.
  • Kycklinggryta.

    • Recept

      GÅS
    Beräkna 700-1000 g/person

    5 kg gås
    3-4 äpple
    ca 400 g sviskon
    1 citron
    salt, peppar
    Sås
    4 msk fett alternativt margarin
    7 msk vetemjöl
    5-6 dl sky
    1-2 dl dricksvatten (gärna kokvatten ifrån potatisen)
    3 dl grädde
    3-4 msk mörk vinbärsgelé
    1 msk collorit alt.

    soja
    Salt, peppar
     Sätt ugnen vid 175 grader.

    Värmande soppor · Klassisk samt lätt spaghetti tillsammans med köttfärssås · lätt falukorvspasta tillsammans med broccoli samt ajvar · Rostbiffsmörgås tillsammans med potatissallad.
  • Värmande soppor · Klassisk samt lätt spaghetti tillsammans med köttfärssås · lätt falukorvspasta tillsammans med broccoli samt ajvar · Rostbiffsmörgås tillsammans med potatissallad.

    • Ta ut gåsens inkråm (hjärta, lever, muskelmage, hals). smakförstärkare gåsen invändigt tillsammans med salt samt krydda. Fyll gåsen tillsammans med äppelklyftor samt sviskon.

    Fågelkött existerar proteinrikt samt angående skinnet existerar borttaget även magert.
  • Fågelkött existerar proteinrikt samt angående skinnet existerar borttaget även magert.

    • Gnid in gåsen tillsammans med citron. smakförstärkare tillsammans med krydda och krydda. Lägg inkråm samt gåsen med bröstet uppåt vid en galler tillsammans långpanna beneath. Tillaga inom nedre delen från ugnen ca 2,5-3 timmar. Ös med skyn då samt då. Gåsen existerar ljus när den existerar helt genomstekt var låret fäster nära kroppen samt då köttsaften existerar utan rosa inslag.



    Alternativt förmå gåsen tillagas långsamt inom ca 125 grader. Höj temperaturen mot slutet till för att ge färg.

    Upptäck våra anvisning ifrån kurera världen tillsammans med protein - Svenska anvisning tillsammans med bevingat djur - Unna dig något extra gott ikväll!
  • Upptäck våra anvisning ifrån kurera världen tillsammans med protein - Svenska anvisning tillsammans med bevingat djur - Unna dig något extra gott ikväll!

    • Tillagningstiden blir ca 6 timmar.

    Tag ut gåsen enstaka kvart innan den existerar klar samt sila från skyn ifrån långpannan. Ställ åter gåsen inom ugnen. Låt skyn stå 5 minuter samt skumma sedan från fettet.
    Smält smöret inom enstaka kastrull samt rör ut mjölet inom detta smälta smöret. Späd med sky, dricksvatten (eller buljong från kokt inkråm) samt grädde.

  • recept fågel

    • Låt koka upp. Sätt smakförmåga samt färg efter tycke med vinbärsgelé, collorit, krydda samt peppar.

    Tag ut gåsen samt skär upp den.

    Salviamarinerad kyckling, ugnsrostad rotfrukt, grillad majs samt persiljesmör.
  • Salviamarinerad kyckling, ugnsrostad rotfrukt, grillad majs samt persiljesmör.

    • Servera tillsammans med kokt potatis/hasselbackspotatis, sås, svart vinbärsgelé, rödkål, brysselkål, inkråm samt ev. kokta äppelhalvor tillsammans sviskon.
     

    Mjölkproteinfri:
    Använd mjölkfritt margarin samt havregrädde inom såsen.
      Laktosfri:
    Använd laktosfri grädde samt laktosfritt smör. Glutenfri:
    Toppred tillsammans 10 msk Maizena brun redning.

    Använd collorit alternativt glutenfri soja. Äggfri:
    Rätten existerar äggfri.  ÄPPLEKAKA
    4-6 personer

    2 ½ dl vetemjöl
    2 ½ dl socker
    1 tsk bakpulver
    0,5 tsk salt
    1 ägg
    100 g smör
    4 äpplen
    Sätt ugnen vid 175 grader.
    Blanda samman dem torra ingredienserna.
    Smält smöret.
    Blanda ägget samt detta smälta smöret med dem torra ingredienserna.
    Skala, kärna ur samt skär äpplena inom klyftor.
    Lägg äpplena inom enstaka smord ugnsfast form.
    Bred smeten ovan äpplena.
    Grädda mitt inom ugnen inom ca 35 minuter.

    Sätt ugnen vid varmluft dem sista minuterna på grund av ett ytterligare knaprig överdel.
    Servera tillsammans med vaniljsås alternativt vaniljglass.
     

    Mjölkproteinfri:
    Använd mjölkfritt margarin. Uteslut vaniljsåsen alternativt använd vaniljsås baserad vid havre.

    Använd havre- eller sojaglass. Laktosfri:
    Använd laktosfritt smör. Glutenfri:
    Byt ut vetemjölet mot 2 ¼ dl glutenfri mix. detta existerar enklast för att använda vaniljsåspulver dock kontrollera innehålls-förteckningen. granska glassens innehållsförteckning.
    Ekströms marsansås samt Engelholms glass brukar artikel glutenfria. Äggfri:
    Uteslut ägget.


      

    4 pers Du behöver 4 kycklinglår 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 1 tsk paprikapulver 1 dl rött vin Olja eller smör att steka i 1 dl kycklingbuljong (1 dl vatten + 1.
  • 4 pers Du behöver 4 kycklinglår 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 1 tsk paprikapulver 1 dl rött vin Olja eller smör att steka i 1 dl kycklingbuljong (1 dl vatten + 1.