Boba tea kulor recept
Tapiokapärlor
Dessa pärlor används bland annat inom boba milk tea liksom innehåller, likt namnet avslöjar, mejeriprodukt samt örtinfusion.
Tapiokapärlor förmå dock finnas vid pizza, inom bakverk, vid glass samt många mer. dem existerar mot konsistensen väldigt olik samt besitter en gummiaktigt fasthet vilket jag tycker existerar svår för att förklara. Jag önskar dock understryka för att jag fullkomligt älskar detta samt detta vet jag för att flera andra även gör!
Under tiden, koka upp tapiokapärlor i enlighet med förpackning tills pärlorna blir genomskinliga/transparanta.Grunden inom dessa tapiokapärlor existerar mjöl gjort på tapioka likt jag brukar hitta inom asiatiska matbutiker. Jag skulle helt ej rekommendera för att ersätta mjöl gjort på tapioka tillsammans med något annat. Varken majsstärkelse, potatismjöl alternativt vetemjöl.
Vill ni utföra din egna milk tea, spana in här: Boba Tea – Black Sugar Milk Tea
Tips!
Ha inom mörk hushållsfärg/karamellfärg angående ni önskar äga identisk färg såsom dem man köper ute. Jag lägger ett länk mot min YouTube längre ner var ni kunna steg på grund av steg hänga tillsammans inom hur man fullfölja tapiokapärlor hemma.
Boba/tapiokapärlor
- Boba
- 1 dl vatten
- 1 dl mörk muscovadosocker/farinsocker
- 2 msk tapiokamjöl
- 2-4 dl tapiokamjöl mot då detta bör knådas
Att rulla pärlorna i
- tapiokamjöl/majsstärkelse
Blanda vätska, sötningsmedel samt 2 msk mjöl gjort på tapioka inom ett kopp vilket klarar från för att stå inom mikron.
Värm upp mjölken.Låt degen svalna på grund av för att ej bränna fingrarna. Börja tillsammans för att äga inom 1 dl mjöl gjort på tapioka samt knåda ordentligt. detta på denna plats existerar superviktigt för att man fullfölja.
Koka ihop en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt socker.Dra från enstaka ljus från degen samt börja skapa mot pärlor. Lägg ner dem inom ett kopp tillsammans mjöl gjort på tapioka inom alternativt majsstärkelse till för att dem ej bör fastna inom varandra.
- Koka upp en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom ett kastrull vid medelhög värme.Koka upp 6 koppar vätska snabbt vid medelvärme.
titta mot sålunda för att vattnet kokar innan pärlorna läggs inom. Lägg inom pärlorna samt rör angående således för att dem ej fastnat inom botten från kastrullen. Lägg vid en lock då pärlorna flyter upp mot ytan samt låt dem koka inom 20 min.Ta försvunnen kastrullen ifrån spisen samt låt pärlorna ligga ner kvar inom ytterligare 20 minuter tillsammans med locket vid.
Sila från samt lägg dem sedan inom ett kopp tillsammans med kallt dricksvatten inom cirka 30 minuter. Färdigt!
Ställ in inom mikron samt mikra inom intervaller. Dvs ställ in inom mikron inom 30 sekunder, ta ut samt blanda detta, ställ in inom mikron inom ytterligare 30 sekunder tills detta formats mot enstaka superkladdig deg.
Ju mer ni knådar desto mer kommer ni märka för att degen existerar kladdig samt för att mer mjöl gjort på tapioka behöver tillsättas. till lite mjöl gjort på tapioka utför för att pärlorna tappar sin struktur då dem kokas samt besitter enstaka dålig konsistens.
Förvaring samt hållbarhet: kokta pärlor bör ätas direkt då dem stelnar efter några timmar. Okokta pärlor kunna hålla inom upp mot 6 månader inom enstaka försluten påse.
Du möjligen även gillar...
Boba
Jordgubbsmjölk tillsammans jordgubbsboba
Jordgubbsmjölken räcker mot en stort kopp alternativt numeriskt värde mindre kopp.
Jordgubbsboba räcker mot betydligt fler samt går för att förvara inom försluten påse inom upp mot 6 månader. Kokt boba bör erbjuds mat eller dryck färska då detta stelnar efter en par timmar.
Bubble tea ; Farinsirap.Jordgubbsmjölk tillsammans jordgubbsboba – 2 portioner
Bakning, Boba
Chokladboba tillsammans oreo milkshake
Tips! ifall pärlorna förlorar formen nära kokning alternativt saknar fasthet således äger man ej knådat inom tillräckligt tillsammans med mjöl gjort på tapioka inom degen. titta mot för att knåda ordentligt samt för att degen ej existerar överdrivet kladdig då detta bör börja rullas mot pärlor existerar degen på grund av kladdig sålunda bör man äga inom mer tapiokamjöl!
Njut från enstaka riktigt … Continued
Boba
Boba Tea – Black Sugar Milk Tea
Det på denna plats existerar mitt största beroende inom existensen efter Cola zero samt Pepsi högsta. Min besatthet äger gjort för att mitt boba-game genom tiden blivit allt förbättrad. Boba tea existerar enstaka dricka likt förmå drickas både varm samt kall.
Drycken görs vid mejeriprodukt (kan även göras vid havremjölk) samt inom detta fall smaksätts tillsammans med örtinfusion.
Ingredienser ; Sockerlag.Min … Continued